发布网友 发布时间:2022-05-10 11:26
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热心网友 时间:2023-10-08 20:54
红薯泥的制作方法很讲究,有以下几步:
1、先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来轧压成泥。
2、然后将白糖倒入锅内化成糖浆,再兑入香油、红薯泥不断搅拌,呈柿红泥状出锅。
3、装盘时,分层放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青红丝。