饺子皮可以做成什么饼
发布网友
发布时间:2022-05-10 11:28
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热心网友
时间:2023-10-08 21:25
饺子皮葱花鸡蛋饼
包饺子剩下的面团~
切点香葱,放个鸡蛋,煎熟夹个生菜,在抹上一点喜欢的酱做早点特别棒。
营养还快手,十分钟不到就好了,配粥和豆浆都合适~~

用料
饺子皮4个小葱叶适量鸡蛋1个盐适量十三香适量玉米油适量你喜欢的酱(我用的千岛酱)适量步骤 1
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小葱叶洗净,稍微摔摔水,也不用控的太干,有点水会叫饺子皮更软。
步骤 2
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顶刀切末
步骤 3
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放入一点盐,在放一点十三香。
步骤 4
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拌均匀备用。
步骤 5
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准备出来饺子皮,1个饼我用了4张,饼的厚薄一个人吃一个正好。
步骤 6
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饺子皮抹上油,放上调味好的小葱叶。
步骤 7
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落在一起,最后一张不抹油,不放小葱叶。
步骤 8
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用手先按一按,在擀开。 两面擀,否者饺子皮会不均匀。会一面大一面小。 另外擀的时候油会渗透出来可以垫上一点手粉。
步骤 9
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锅烧热,刷上一层油。
步骤 10
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用小火来烙饼。
步骤 11
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饼看上去有些透明了,翻面。 打一个鸡蛋上去。
步骤 12
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用锅铲打碎。
步骤 13
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在凝固前可以选择性的放点芝麻什么的。都放完,在翻个面鸡蛋煎熟就好了。
步骤 14
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没有鸡蛋的面朝上,放一叶生菜在放上你喜欢的酱料就好了。 当然也可以煎一片培根或里脊放入就更味道足了。
步骤 15
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我放的是千岛酱,为了好吃放的太多,吃的正嗨的时候掉了一身~
步骤 16
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很快手的,而且一次可以多做一点到第十步,用保鲜膜隔开冷冻。下次煎一下就好。
步骤 17
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最开始的时候是用剩下的饺子皮做,现在会在周末专门为它和面,多做出来一些,冷冻起来做早点吃。
步骤 18
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要不要试试呀~~
小贴士
挺简单的,就是第八步在第一次做的时候要特殊注意一下。