菠萝炆鸭怎么做

发布网友发布时间：2022-05-10 09:11

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热心网友时间：2023-07-27 01:31

材料:光鸭半只,新鲜菠萝一个,姜片适量非常简单!菠萝也不宜太早放进去,要等鸭子煮得有八成熟了才加入,快炒.而且做这个菜不需放太多的调味品,只放了盐和花生油,这样才能将菠萝和鸭最原始的味道释放出来,酸酸甜甜的健康又好味~~~做法：1、菠萝切成小块扇形，用盐水浸泡待用。2、放姜和蒜在锅中爆一下，然后将切好的鸭肉下锅，翻炒15分钟，至八成熟。3、加入菠萝，再翻炒5分钟。

热心网友时间：2023-07-27 01:32

菠萝炆鸭做法
主料

鸭肉
适量

辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
菠萝
一块
水
少量

步骤

1.把菠萝切块，鸭肉切块

2.首先放油炒鸭肉变色

3.放菠萝进去翻炒

4.放少量水进去翻炒

5.放一勺糖半勺盐进去翻炒一下放碟子或者锅盖焖菜

6.如图所示，即可享用