如何煲莲藕汤
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发布时间：2022-05-10 14:35
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热心网友
时间：2023-10-11 23:49
原料：莲藕100克，猪大骨250克，红枣10克，党参10克，生姜10克。
制作过程：
1. 党参切成段，莲藕去皮切块，猪大骨砍成块，生姜去皮切片。
2. 锅内烧水，待水烧开时，放入猪大骨，用中火煮5分钟，至血水尽时倒出冲净。
3. 往瓦煲内加入莲藕、猪大骨、红枣、党参、生姜，注入清水加盖，用小火煲2小时30分钟，再加盐调味即可饮吃。
小提示：莲藕切好后要赶快用盐水泡上，以免发黑，煲时火候要一致。
二、花生排骨煲莲藕
原料：花生30克，排骨250克，莲藕150克，红枣10克，生姜10克
制作过程：
1.排骨砍成块，莲藕去皮切块，生姜去皮切片。
2.排骨、莲藕分别用开水焯过，然后冲洗干净。
3.往瓦煲内加入花生、排骨、莲藕、红枣、生姜，注入清水加盖，用小火煲3小时20分钟，再加盐调 味即可饮吃。
热心网友
时间：2023-10-11 23:49
