发布网友 发布时间:2022-05-10 13:59
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-11 00:53
把一杯热水和一杯凉水同时放进冰箱里,哪一个会先结冰?正常情况下,大家在不知道实验的结果的情况下,会认为是凉水,因为人们认为凉水比热水的温度低,水结冰是水温度慢慢下降的结果,凉水比热水更易很快结冰。事实不然,在科学家们的多次实验下证明热水更快结冰。这有点让人出乎意料,违背了我们的常识。
1969年,一位坦桑尼亚的中学生 Mpemba 的学生将这个现象引入到现代科学当中。现在我们通常把热水比冷水更快结冰的现象称作为Mpemba 效应。这个效应是由一个实验得来的:将两个形状一样的杯子,装着相同体积的水,两个杯子唯一的区别就是水的温度。接下来将两杯水放置在同一个地方,即相同的环境下冷却。实验发现,在某些条件下,初温较高的水会先结冰。有人试图去推翻它,找出其中的漏洞,但都没找到。
从物理学角度来来说,冰箱制冷有四种并存的机制:辐射、传导、汽化、对流.。冷水的温度比室温低,0摄氏度以上,但又没有达到结冰的程度。这种温度的水结冰需要很长时间,杯子里的水由于温度下降,体积膨胀,密度变小,集结在表面。所以这杯水的表面处最先结冰,然后再向四周延伸,结冰过程会相对比较缓慢。而一杯热水,温度至少在60摄氏度以上,冷冻的时间就会快得多了,我们看到的现象是表面的冰层总不能连成冰盖,看不到“冰壳”形成的现象,因此,热水先结冰。
“实践是检验真理的唯一标准”,在任何时候我们都不能只依靠推理就得出结论,科学需要实验,真理需要实践,只有一步步地探索,我们才会摘到胜利的果实。
热心网友 时间:2023-10-11 00:54
理论上肯定是冷水,,实际上可能是热水,因为是控制机制搞的鬼,冰箱不是随时制冷的,是箱内上升到一定温度才开始制冷。热心网友 时间:2023-10-11 00:54
热水会先结冰,因为水在变热的过程中高温让水里面的杂质变少了,所以凝固点也就更接近零,因此在冰箱的低温环境下会更容易结冰。热心网友 时间:2023-10-11 00:55
很多实验证明是热水先结冰,但是还没有具体的理论来支持这一点。热心网友 时间:2023-10-11 00:56
热水和凉水同时放进冰箱,热水会先结冰 。结冰需要“结晶中心”,热水中的“结晶中心”远远多于凉水中的“结晶中心”,所以热水会现结冰。