炖一个猪肚应放多少胡椒为宜

发布网友发布时间：2022-05-10 15:37

共3个回答

热心网友时间：2023-10-13 23:45

主料：猪肚 350克
调料：胡椒 10克粗盐 3克各适量
胡椒炖猪肚的做法：
1. 用淀粉，粗盐将猪肚揉搓数次，冲洗净，放入沸水中煮半小时，捞出置冷水中洗净；
2. 胡椒粒洗净后，放入猪肚内，用线缝口，整个放入炖盅内，注冷开水适量，盖上盅盖，放沸水锅中，隔水炖二小时左右即成可用。

热心网友时间：2023-10-13 23:45

10粒

热心网友时间：2023-10-13 23:46

放10粒足够了，如酱猪肚可放17-18粒

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