我想知道大饼加一切都加什么好吃
发布网友
发布时间：2022-05-10 10:11
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热心网友
时间：2023-10-03 04:27
圆白菜（香葱俺家没）、黑木耳、蒜味辣酱、鸡蛋、面粉
做：
鸡蛋先跟辣酱混合再加入面粉水调面糊放配菜盐、呼叫粉等作料
火锅内放少许油沿锅转匀面糊倒入些转匀稍几钟饼形等面全部凝固翻面继续煎两面都金*行啦
夹米饭做：
先倒层面糊等稍稍凝结候米饭平铺层边米饭再倒些面糊等面形翻另面煎
夹米饭要做饼些容易煎碎
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家饼做
菜系及功效：精品主食 家饼制作材料：主料：面粉
家饼做：醒面二左右再揉面至光滑
面擀片状
先薄面饼洒层细盐再均匀涂层清油
薄面饼始卷起并两及接缝处掐紧防止露油
按照自满意掐二或三段两掐紧旋转拧计
醒面擀饼状注意要太薄要太用力擀死饼吃
热平底锅必放油直接烙即约十五钟饼鼓起即烙候能用数码所直接看看品啰
~~~~~~~~~~~~山东饼, 葱油饼, 花卷 制作程
准备面团: 杯温水 + 2 TBSP 糖 + 3 TSP 酵母 (Yeast) 置於容器. 等酵母温水至少15 钟, 加入三杯面粉, 混合均匀, 搓揉至手光面光即. (亦利用面包机). 保室温及湿度, 面团置於容器内并加盖. 等面团发起, 至少须半. 绝宜超3 , 否则面团发酸. 面团用做馒, 包, 山东饼等.
准备葱花: 3 根绿葱切葱花, 加 1 TSP 香麻油及1 TSP 盐, 混合均匀.
面团2等份, 用擀面棍擀平, 葱花平洒面皮, 再面皮卷起, 扭卷圆形, 杆约 6 8 吋圆饼, 即置於电锅内锅或用般炉火, 加1 TSP 蔬菜油煎烤, 直至焦*即.
若第三步面团切约1.5 吋度数段, 扭花卷, 置於蒸笼内, 等花卷发至少15 钟, 用火蒸约10 钟, 即享用美味花卷.
韭菜盒: 利用第步面团, 1吋 面球, 擀像饺皮般圆形,
再馅包入两块皮内, 扭转边缘使卷型, 置入油锅煎或炸熟, 即享用.
韭菜馅用粉丝,韭菜,肉或虾肉等加调味料拌.
