橘子虽好,怎么吃才会更健康?
发布网友
发布时间:2022-05-10 10:22
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热心网友
时间:2023-10-04 22:38
橘子好吃,要想吃出健康,要谨记:
首先就是过犹不及,不能无*的吃,吃多了反而上火,
然后就是要会吃,不要剥得精光,要留点小白须,能够中和一下上火问题,当然少吃了可以无视
最后就是配合着吃,可以榨汁,跟其他水果一块,这样营养更加均均衡。
热心网友
时间:2023-10-04 22:39
橘子虽好,要想吃的更健康,就要了解健康的吃法:1、橘瓤外白色的筋络要一起吃,具有通络化痰、顺气活血的功效;2、不能用鲜橘皮泡水喝,要用陈皮沟水喝,陈皮是晾制过的;3、橘子可以常吃但不能多吃;4、不能空腹吃橘子;5、橘子和牛奶不宜同食;6、胃、肠、肺功能虚寒的人不能多吃;
热心网友
时间:2023-10-04 22:39
1、每日吃橘子1—3个为宜。据测,*每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量,又不会影响身体健康。2、肠胃功能欠佳者悠着吃。肠胃功能欠佳者,不适合吃冷藏的橘子。吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。3、饭前或空腹不宜吃,桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。4、不宜与萝卜同食
,萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。5、注意不要与牛奶同食,牛奶中的蛋白质容易和橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化,还会引起腹痛、腹胀、腹泻等毛病。 最好,吃橘子前后的一个小时之内都不要吃橘子。
热心网友
时间:2023-10-04 22:40
有很多的吃法,一个橘子都可以分为6味药,每天尝一些也是对身体有好处的,更加健康的吃法。
别看橘子个头不大,但其实,它还是一味有着极高医药价值的中药,且全身都能入药。
橘肉
橘肉含水量极高,具有生津止渴、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘。
食用方法:
橘肉除了生吃,还可以做成果酱。
橘皮(陈皮)
陈皮就是用橘皮炮制而成的。陈皮气香性温,能行能降,具有理气、健脾、调中、燥湿、化痰等功能(通常陈皮越陈越好)。
陈皮可用来治疗脾胃气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛;湿中、中阻导致的胸闷、纳呆、苔腻;痰湿壅肺导致的咳嗽、多痰等症。
食用方法:
用陈皮泡茶,有理气、健胃和化痰的功效;熬汤时加几片陈皮,可以起到祛腥、解腻、增香的效果;煮粥时加陈皮能开胃健食。
不建议大家自制陈皮,因为新鲜的橘皮需经过晾干炮制,至少要放置至隔年,才能制成陈皮(这么高难度的操作还不如去药店买方便呢~);
更不要用新鲜橘皮煲汤、入药,因为新鲜的橘皮不但对身体健康无益,反而可能刺激消化道,导致消化功能紊乱。
橘红
橘红也就是橘皮外层红色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降气,对胃部胀痛、消化不良等也有一定作用。
食用方法:
橘红的吃法有很多种,最简单的就是切片煮水喝,或者直接用水冲泡,也可以加糖或蜂蜜调味。
热心网友
时间:2023-10-04 22:41
橘皮清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
陈皮有助消化
陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
橘络保护血管
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
吃橘子有四大好处
缓解便秘
秋天丰收的橘子当中含有丰富的膳食纤维和维生素,对缓解消化具有一定的功效。除此之外,橘子当中的含水量还非常的高,对缓解人体秋燥也是很有效果的。
保护心血管
秋天到,也是心血管疾病的高发季节。而根据研究表明,柑橘具有能够降低动脉血管当中的胆固醇作用,秋天适当食用,能够降低冠心病、动脉硬化的疾病出现。
美容抗衰老
黑色素是女人的天敌,也是造成衰老的元凶。而橘子当中不仅有丰富的维生素C成分,起到美白效果。同时,橘子还能抑制黑色素的形成,减缓皮肤衰老的速度。
开胃
秋天易感伤,心情不好,食欲也跟着“丢失”了。而橘子当中含有大量的柠檬酸成分,口感酸甜,不仅能起到生津止渴的作用,还有开胃消食的功效。对于秋季促进肠胃消化,增加食欲实在是好极了。
3招挑出最甜的橘子
看:大小和颜色
橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到*,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。
摸:光滑程度
甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。
捏:测试弹性
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下