锡纸芝士饭底胡了怎么办?

发布网友发布时间：2022-05-10 13:51

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 20:19

我是芬姐私厨的芬姐，我来尝试回答一下这个问题。我是广东人，对于煲仔饭还是有一些了解的。但是见过的大多数是砂锅煲仔饭，或者是电饭锅煲仔饭，而你所说的锡纸煲仔饭，我确实也没见过，可能是新出的品类吧。

因为没见过，我就用以前做过的煲仔饭来举例说明下可能遇到的情况吧。你的问题是锡纸煲仔饭怎么做锅巴?怎么不糊底？估计你遇到的问题就是糊底的问题。那你先从原材料上看看，第一大米是不是泡的够久了，有没有忘记滴油。如果不是米的问题。那就是第二，火候上是不是没有掌握好，再需要转小火的时候，没有迅速行动。要么就是第三，你的问题出在你说的锡纸上。你的锡纸是瘫在锅底的，还是直接用锡纸做了一个碗来代替了砂锅的作用？如果可以搞清楚这些，相信对解决你的问题是有帮助的。希望你可以提供更详细的说明。这样大家在寻找解决办法的时候，也可以更有的放矢。

热心网友时间：2023-10-10 20:19

这个你可以用水把它泡一下，然后再清洗干净就可以了，下次就可以用了呀，这个饭包

热心网友时间：2023-10-10 20:20

这个锡纸芝士放底下的糊了，下次的话，可以放一些洋葱或者蒜片姜之类的放在底下