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什么鱼煲汤好喝 又有营养??

发布网友 发布时间:2022-05-10 17:12

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-11-09 05:16

鲫鱼汤,很有营养
1、先在炒锅中放少许油,加热,放入鲫鱼,每面大概煎10秒左右。
2、放入料酒,姜、大葱、少许盐,加少许水。
3、将炒锅中的全部东东倒入汤锅中,再加入适量水,中火煮沸,(根据个人口味可放几块豆腐),转小火炖1个小时左右。
4、根据个人口味再加点香菜、淋上香油即可。

热心网友 时间:2023-11-09 05:17

鲫鱼,黄鱼等。肉嫩味鲜

黄鱼羹的做法
原料

净黄鱼肉200克,葱末3克,嫩笋50克,葱段5克,熟猪肥膘25克,绍酒15克,熟火腿10克,精盐4克,鸡蛋1个,味精3克,姜汁水10克,清汤450克,姜末3克,湿淀粉60克,熟猪油75克。
做法
1、黄鱼肉片成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米,猪肥膘切成指甲片,嫩笋、熟火腿均切成末,鸡蛋敲在碗内打散。
2、炒锅置中火,下入熟猪油25克,投入葱段、姜末,煸出香味,将鱼片落锅,放放绍酒、姜汁水、清汤、笋末、精盐、猪肥膘片,烧沸后撇去浮沫,加入味精、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液和熟猪油50克,用手勺推匀,盛在汤盘中,撒上葱末、熟火腿末,即可。

热心网友 时间:2023-11-09 05:17

鲫鱼味道鲜美 煲汤比较适合 鱼头胶质比较多 也很不错

热心网友 时间:2023-11-09 05:18

当然是鲫鱼啊,而且女生喝还能丰胸……

热心网友 时间:2023-11-09 05:18

鲫鱼煲粉葛(下火)
大鱼头煲川穹白芷(去头风)
生鱼煲瘦肉(补气滋润)
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