炒田螺能不能冷藏吃

发布网友发布时间：2022-04-21 18:49

共3个回答

热心网友时间：2023-07-12 01:11

　　可以的，但是冷藏后的田螺味道不如刚出锅的香了，建议每次吃炒田螺时，做一次性能吃完的量，这样就不会影响田螺的口感。
　　炒田螺
　　主料：田螺1250g
　　辅料：干辣椒适量，花椒适量，盐2勺，鸡精0.5勺，葱和蒜适量
　　步骤：
　　1.葱蒜切大段。
　　2.田螺用清水泡至少1天1夜，让它们吐净泥沙，清洗干净，沥干水分。
　　3.干辣椒和花椒备好。
　　4.锅内放油，炒香干辣椒和花椒。
　　5.加入葱蒜炒香。
　　6.加入田螺翻炒1分钟。
　　7.加入没过田螺的水，加入盐和鸡精，大火烧开，然后转中火炖20分钟即可。

热心网友时间：2023-07-12 01:11

这类食物最好炒熟就吃，不要等凉了，因为田螺属寒凉性，凉了还有异味。

热心网友时间：2023-07-12 01:12

不能，吃了会拉肚子