茄子做法不油炸
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发布时间：2022-04-21 18:49
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热心网友
时间：2022-07-10 18:21
主料：茄子250克
辅料：彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克
1、将三色彩椒切成条。如下图所示：
2、茄子切成条。如下图所示：
3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后，倒入茄子大火翻炒2分钟。如下图所示：
4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。如下图所示：
5、倒入彩椒。如下图所示：
6、翻炒片刻后，即可出锅。
