炝土豆丝家常做法
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发布时间：2022-04-21 18:40
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时间：2023-02-05 14:30
主料：土豆500克
辅料：蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克
1、蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。
2、清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。
3、锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。
4、倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀。
5、炝土豆丝成品图。
