野生的地木耳怎么保存？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:39

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热心网友时间：2024-03-28 20:50

　　干木耳尽量用密封的包装袋包装好以后，放在阴凉通风的位置保存，避免干木耳回潮或者生虫，造成木耳中含有的营养物质出现流失，食用以后，也不利于人体健康。

　　也可以将适量的花椒放入干木耳中混合后存放，可以避免干木耳在存放过程中出现生虫的现象。

热心网友时间：2024-03-28 20:50

野生的地木耳可以晒半干用放便袋封闭压石，放冰箱里保存，也可以晒干后，在木耳上喷些高度酒，在晒干存放就可以了。

热心网友时间：2024-03-28 20:51

木耳晒干保存。也可以不晒干洗完放冷冻冰箱。

热心网友时间：2024-03-28 20:51

1，最好的方法是洗干净后，晾干，采用腌制的方法吃，如果是想过几天吃，可以用报纸包着放在冰箱冷藏即可。
2，地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制*脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。