蒸鸡蛋糕的制作法
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:35
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-25 20:25
食材明细
主料
鸡蛋两个
辅料尖椒碎适量
配料酱油适量
香油适量
盐适量
白开水适量
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒸鸡蛋糕的做法步骤
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1
鸡蛋两个备用。
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2
把鸡蛋打散。
3
加入等量的白开水。
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4
加少许盐。
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5
用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。
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6
打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。
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7
用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。
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8
蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。
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9
蒸个12分钟左右。
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10
把鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。
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11
加入几滴香油。
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12
在上层撒上一层尖椒碎即可。
热心网友
时间：2023-06-25 20:25
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