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月子餐鲍鱼的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:37

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-07 20:52

月子鲍鱼汤怎么做好吃:清炖鲍鱼汤
材料:鲍鱼2只、莲子18克、百合18克、猪骨200克、姜2片、盐少许。

做法:

1、准备好材料,莲子百合清洗干净。

2、锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。

3、鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。

4、将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子。

5、大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可。

月子鲍鱼汤怎么做好吃:鲍鱼竹荪炖鸡汤
材料:鲜鲍鱼400g、走地鸡700g、竹荪15g、瑶柱2粒、滚水500ml。

做法:

1、准备材料。

2、竹荪和瑶柱用清水泡发。

3、鲜鲍鱼和鸡择洗干净。

4、焯烫一下。

5、泡发好的竹荪择洗干净,用厨房剪刀剪段。

6、全部食材放入电炖锅内胆中。

7、倒入滚水。

8、盖锅盖,通断,选择【快炖】功能键,3小时。

9、时间到。

10、断电,揭盖,拿出内胆直接上桌,即可享用。

月子鲍鱼汤怎么做好吃:瘦肉鲍鱼汤
材料:鲜鲍鱼400g、腱子肉2粒、精瘦火腿肉50g、洋参5.6片、清水3碗。

做法:

1、鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净。

2、精瘦火腿肉切条。

3、猪腱子肉切厚片。

4、将用料依次放入炖锅,高温加热见滚。

5、关小火炖4小时,即可。

月子鲍鱼汤怎么做好吃:鲍鱼南瓜汤
材料:鲍鱼2只、南瓜80克、料酒适量、盐适量、水750毫升。

做法:

1、将食材准备好,鲍鱼用料酒腌制10分钟左右。

2、将全部食材放入杯中,选择“浓汤”功能,按下“启动/取消”待工作完成后即可。

3、倒出来就可以享用啦。

热心网友 时间:2023-07-07 20:52

鲍鱼鲜嫩爽口、营养美味,富含多种营养成分,具有补气血的功效,是产后妈妈们滋补身体的营养食材。那么月子鲍鱼汤怎么做好吃呢?以下是月子鲍鱼汤做法大全,我们一起来看看吧!
清炖鲍鱼汤
材料:鲍鱼2只、莲子18克、百合18克、猪骨200克、姜2片、盐少许。

做法:

1、准备好材料,莲子百合清洗干净。

2、锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。

3、鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。

4、将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子。

5、大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可。


鲍鱼竹荪炖鸡汤
材料:鲜鲍鱼400g、走地鸡700g、竹荪15g、瑶柱2粒、滚水500ml。

做法:

1、准备材料。

2、竹荪和瑶柱用清水泡发。

3、鲜鲍鱼和鸡择洗干净。

4、焯烫一下。

5、泡发好的竹荪择洗干净,用厨房剪刀剪段。

6、全部食材放入电炖锅内胆中。

7、倒入滚水。

8、盖锅盖,通断,选择【快炖】功能键,3小时。

9、时间到。

10、断电,揭盖,拿出内胆直接上桌,即可享用。


瘦肉鲍鱼汤
材料:鲜鲍鱼400g、腱子肉2粒、精瘦火腿肉50g、洋参5.6片、清水3碗。

做法:

1、鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净。

2、精瘦火腿肉切条。

3、猪腱子肉切厚片。

4、将用料依次放入炖锅,高温加热见滚。

5、关小火炖4小时,即可。


鲍鱼南瓜汤
材料:鲍鱼2只、南瓜80克、料酒适量、盐适量、水750毫升。

做法:

1、将食材准备好,鲍鱼用料酒腌制10分钟左右。

2、将全部食材放入杯中,选择“浓汤”功能,按下“启动/取消”待工作完成后即可。

3、倒出来就可以享用啦。

热心网友 时间:2023-07-07 20:53

对于黄花鱼这类的食物,在海边地区长大的人相信是不陌生的,黄花鱼也是一种非常好的海鲜,那月子餐黄花鱼做法是什么呢?除了黄花鱼外,其实在坐月子时还可以选择其他的海鲜来吃,比如鲍鱼也很不错,那我们也一起来认识下月子餐鲍鱼的做法大全吧。

1、麻油黄花鱼
原材料:黄花鱼、胡麻油、带皮老姜、米酒水、盐
做法:先把黄花鱼洗干净将鱼鳞、内脏都处理干净了之后,沥干水放在盘子里面备用。老姜也要去皮切成薄片。麻油放在锅里面用大火烧开之后,放入老姜然后小火慢慢的将姜片给爆香,等姜片爆香到差不多的时候放入黄花鱼慢慢的煎,煎到鱼差不多的时候倒入米酒、适量的水煮开,然后转成小火继续煮10分钟左右,关火加盐调味。
2、花胶鲍鱼煲鸡汤
原材料:鸡、鲍鱼、瑶柱、花胶、姜片、小葱、盐。
做法:可以先将瑶柱、花胶用水进行浸泡别用。鸡、鲍鱼分别处理干净了,然后切成合适大小的块状,在锅里面弄点水将鲍鱼焯水,焯水过的鲍鱼味道会更鲜。准备一个汤锅,放入水后煲开,放入鸡、鲍鱼、瑶柱、花胶、姜片后,用大火煮开之后转成小火,不要揭盖慢慢煲2个小时,就可以得到一锅非常非常香的海鲜鸡汤。吃的时候记得放上葱、盐巴进行调味。
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