菜市场买的刚杀乌鸡为什么是臭的？
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发布时间：2022-04-21 18:52
共2个回答
热心网友
时间：2024-03-05 15:31
1. 乌鸡本身可能存在问题，如鸡肉变质。如果乌鸡肉在低温环境下存储，但因停电或某种原因导致鸡肉变质，就会产生臭味。
2. 乌鸡可能在烹饪过程中没有处理干净，或者在烹饪过程中使用的调料不正宗，导致乌鸡肉在煮熟后仍然发臭。
3. 如果乌鸡的内胆（即内脏）发臭，可能是由于内脏没有处理干净或者内脏本身已经变质。
为了解决这些问题，你需要采取以下措施：
1. 检查乌鸡的品质。如果乌鸡的肉散发出臭味，那么最好不要食用，因为这可能是变质造成的。
2. 在烹饪过程中，确保使用正确的调料和正确的烹饪方法。如果乌鸡在煮熟后仍然发臭，那么你应该检查烹饪过程中是否使用了正确的调料和正确的烹饪方法。
3. 如果乌鸡的内胆发臭，那么你需要将其处理干净。可以尝试使用盐巴或面粉来清洗内胆，以去除异味。
总之，如果生的乌鸡发臭，可能是由于鸡肉变质、烹饪过程中使用的调料不正宗或者内胆没有处理干净等原因造成的。
热心网友
时间：2024-03-05 15:31
2、它的内胆不是苦的而是又涩又臭的，你肯定把内胆弄坏了。
3、要不然、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
再买一只！
热心网友
时间：2024-03-05 15:31
1. 乌鸡本身可能存在问题，如鸡肉变质。如果乌鸡肉在低温环境下存储，但因停电或某种原因导致鸡肉变质，就会产生臭味。
2. 乌鸡可能在烹饪过程中没有处理干净，或者在烹饪过程中使用的调料不正宗，导致乌鸡肉在煮熟后仍然发臭。
3. 如果乌鸡的内胆（即内脏）发臭，可能是由于内脏没有处理干净或者内脏本身已经变质。
为了解决这些问题，你需要采取以下措施：
1. 检查乌鸡的品质。如果乌鸡的肉散发出臭味，那么最好不要食用，因为这可能是变质造成的。
2. 在烹饪过程中，确保使用正确的调料和正确的烹饪方法。如果乌鸡在煮熟后仍然发臭，那么你应该检查烹饪过程中是否使用了正确的调料和正确的烹饪方法。
3. 如果乌鸡的内胆发臭，那么你需要将其处理干净。可以尝试使用盐巴或面粉来清洗内胆，以去除异味。
总之，如果生的乌鸡发臭，可能是由于鸡肉变质、烹饪过程中使用的调料不正宗或者内胆没有处理干净等原因造成的。
热心网友
时间：2024-03-05 15:31
2、它的内胆不是苦的而是又涩又臭的，你肯定把内胆弄坏了。
3、要不然、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
再买一只！
