如果蛋糕中一不小心放进了鸭蛋液会怎么样?可以怎么了?

发布网友发布时间：2022-05-11 21:42

共3个回答

热心网友时间：2023-10-21 15:40

鸭蛋和鸡蛋的区别在于鸭蛋比鸡蛋腥味重，鸡蛋比鸭蛋做起来的蛋糕苏软可口，我觉得总体上，鸭蛋做的蛋糕比较实，口感没那么好，鸭蛋鸭腥味太重了点

热心网友时间：2023-10-21 15:41

如果蛋糕中一不小心放入了鸭蛋液，会怎么样？我个人觉得像这种情况，应该也是不要紧的，只是说蛋糕没有那么好吃而已，因为鸭蛋里面有一股腥味，最好是多烤一段时间

热心网友时间：2023-10-21 15:41

没关系的，一般说来鸭蛋比鸡蛋味道腥一点，如果没注意用了鸭蛋来做蛋糕，可以加几滴柠檬汁来去腥味，白糖也多放一点，用糖盖住鸭蛋腥味吧。蛋糕可能没那么好吃。