烂肉煸豆怎么做好吃

白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品 白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果,更为中老年人的长寿粥膳佳品 白扁豆怎么做好吃 食用方法 1、白扁豆煮熟捣成泥可做馅心,与熟米粉掺和后,可制作各种糕点和小吃。 2、白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心...

第一步：将苦瓜清洗干净之后，先切去头尾，再将苦瓜竖着一分为四，然后去掉瓜瓤，再斜刀将苦瓜切成薄片，切好之后，将苦瓜放入水盆里面，加入1茶匙食盐，浸泡15分钟，这样可以让苦瓜去掉部分苦涩味，做出来颜色还很翠绿，很多人都不会这招。第二步：将里脊肉清洗干净之后，先分成小块，再切成均匀大小的...

白银的特色小吃有靖远羊羔肉、平川山羊肉、酸烂肉、黄米糁饭、水川长面、豌豆腊味饭、景泰酿皮、扁豆焖面。1、景泰酿皮 景泰酿皮是甘肃白银的传统特色小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物...

4.酸烂肉 肉肥而不腻，味道酸辣可口。是甘肃中部地区的家常菜之一。以大肉为原料。先是选择上好、新鲜的大肉，将其放在沸水锅里煮烂后捞出并切成细块。5.山药搅团 山药搅团是中国白银地区著名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和山药搅团，陕北用...

清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 功效:治疗气血虚弱 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,使人垂涎欲滴,可是,要想烧得一锅鲜美可口的汤,还真有点讲究。有人想熬得快一点,一开始就往锅里倒热水或者开水,其实,这样熬出来的汤味道不鲜。 1、熬汤最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如...

炸酱有很多种：常见的是肉炸酱，鸡蛋炸酱；但也有素炸酱，比如炸豆腐丁酱、烧茄子丁酱等。除了炸酱面，北京还有这么多好吃的面，你吃过几样？菜码的种类就更加丰富，黄瓜丝、胡萝卜丝、水萝卜丝、扁豆丝香椿、豆芽、芹菜、青豆、黄豆等等。只要你爱吃，放什么进去都行。推荐店铺：海碗居、宣文楼老...

1）将焯水后的五花肉加葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟捞出切片备用（煮肉的时候不要放盐）2）将泡发好的黄花木耳香菇洗净改刀 3）将肉汤里的调料捞干净兑入口蘑汤加入料酒同时放入黄花、木耳、冬笋、鹿角菜用生抽老抽找色加盐中火煮5分钟后加入五花肉片再用小火煮15分钟 4）调入淀粉浆待卤...

做法:1、籼米淘洗干净,用冷水浸泡;空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;瘦猪肉洗净,剁成肉末;荸荠去皮洗净,切成碎粒;锅内加入清水,放入籼米,先用旺火烧开;待米粒快开花时加入肉末、荸荠粒、空心菜,并调入猪油、盐调味;继续煮至米烂肉熟即可。功效:春季养生、清热解毒利尿、糖尿病调理。 已赞过 已踩过< 你对...

这样很清爽，也可以加些糖和辣油拌着吃，还可以加些肉末辣椒炒着吃，这里有四川人的话，一定会喜欢那道烂肉豇豆的。看看我码了那么多字，其实就是刚起盐水时有点事要做，到后来就很方便了，我经常会买了大萝卜削下厚皮放坛子，萝卜心就做菜吃了，早晨吃稀饭时就随手捞点泡菜吃，很爽口的。

做法:用红豆,黄精,陈皮,乌鸡一起放入锅中煲三个小时左右的时间,等其肉烂了之后就可食用了。三、木耳金针乌鸡汤:木耳素有血管清道夫的美称,金针菜也具有清热降火解毒之功效,女性常食之有利于排出身体的毒素更有利于身体健康。做法:先将黑木耳,金针菜用清水泡软,然后同去除了内脏的乌鸡一起用水炖3个小时,等肉烂...