黑豆和黄豆打出的豆浆有点苦

发布网友发布时间：2022-05-11 21:21

共3个回答

热心网友时间：2023-10-21 00:32

清·汪绂，在1758年于其所著述的《医林纂要》里，这样描述药用黑豆的性味：“甘咸苦，寒。”这里的咸是”兼“的意思。从《医林纂要》里可以看出，药用的肾形黄心小扁黑豆味苦。而西医也从化学方面佐证了中医说黑豆味苦的原因：黑豆味苦是因为黑豆含有生物碱。而中药能够起作用的是因为中药中含有不同的生物碱，所以大多数中药都是苦的，都味道很特别。

热心网友时间：2023-10-21 00:32

你可以放几块冰糖，也可以加水果，这样味道就好喝了

热心网友时间：2023-10-21 00:33

您好！
药用黑豆的性味：“甘咸苦，寒。药用的肾形黄心小扁黑豆味苦。而西医也从化学方面佐证了中医说黑豆味苦的原因：黑豆味苦是因为黑豆含有生物碱。而中药能够起作用的是因为中药中含有不同的生物碱，所以大多数中药都是苦的，都味道很特别。