网红奶枣怎么做
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发布时间：2022-05-11 17:15
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懂视网
时间：2022-09-30 12:18
1、准备食材：大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。
2、准备一碗大枣清洗干净，然后用吸管把大枣里面的核去掉备用，红枣一定要选取捏起来比较软的，这样才好去核。
3、把杏仁塞到大枣里面备用。
4、准备10克的一块黄油，用小火炒至融化，然后倒入20颗（大约90克）棉花糖，用小火炒至融化，棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀，翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。
5、手上戴上一次性手套，然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来，再把表面揉光滑，然后放入奶粉中搅拌一下，让大枣上裹一层奶粉即可。
懂视网
时间：2022-09-30 12:18
1、准备食材：大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。
2、准备一碗大枣清洗干净，然后用吸管把大枣里面的核去掉备用，红枣一定要选取捏起来比较软的，这样才好去核。
3、把杏仁塞到大枣里面备用。
4、准备10克的一块黄油，用小火炒至融化，然后倒入20颗（大约90克）棉花糖，用小火炒至融化，棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀，翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。
5、手上戴上一次性手套，然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来，再把表面揉光滑，然后放入奶粉中搅拌一下，让大枣上裹一层奶粉即可。
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时间：2022-11-09 12:06
1、红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉（表面）适量。
2、准备好红枣和大杏仁，红枣核要提前取出，有专门去枣核的工具，嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。
3、将大杏仁塞到红枣里面。
4、不粘锅中放入黄油，开小火将黄油融化。
5、接着放入棉花糖，用刮刀翻拌至棉花糖融化。
6、然后加入80克奶粉翻拌均匀。
7、最后放入红枣快速拌匀，要让红枣都能裹上棉花糖。
8、烤盘里倒入适量奶粉，把红枣连同棉花糖一起揪到手心里来回揉搓。
9、再放进奶粉中沾满奶粉即可。
懂视网
时间：2022-11-09 12:26
1、食材：红枣， 巴达木 杏仁，棉花糖，黄油，奶粉。
2、红枣去核，中间放上坚果。
3、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
6、加十克奶粉搅拌均匀。
7、加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来。
8、裹上奶粉。
懂视网
时间：2022-11-09 12:26
1、食材：红枣60颗、巴旦木60粒、黄油20克、棉花糖200克、奶粉60克。
2、准备红枣并去核，巴旦木坚果。
3、巴旦木坚果塞进红枣中。
4、黄油入锅小火融化。
5、倒入棉花糖，小火翻炒至融化。
6、倒入奶粉翻炒均匀，关火（全程小火）棉花糖炒的时间短就不会太硬。
7、倒入准备好的红枣，翻炒均匀，让红枣都裹上棉花糖奶粉。
8、把每颗红枣都搓均匀。
9、撒上奶粉就可以了。
懂视网
时间：2022-11-09 13:20
1、杏仁奶枣的用料：红枣100克、大杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉25克25克、表面撒的奶粉20克。
2、准备好所用的食材，分别称重好重量备用。
3、把红枣清洗干净，用厨房纸擦干红枣表面的水分，用吸管或者泡芙裱花嘴，取出枣核。
4、枣核都去掉以后，把大杏仁塞入红枣里，填满枣核空心。
5、奶锅小火加热，把切好的黄油粒倒入奶锅里，小火加热至黄油融化成液体。
6、把棉花糖倒入融化的黄油里面，用刮刀来回翻拌至棉花糖融化。
7、一定要用小火，棉花糖融化的过程有点慢，来回搅拌至棉花糖充分融化，和黄油混合均匀。
8、把奶粉（25克）快速倒入，用刮刀快速搅拌均匀。
9、燃气关火，把红枣倒入，用刮刀翻拌均匀，使每个红枣都包裹上棉花糖。
10、戴上一次性手套，来回折叠下红枣，增加嚼劲。
11、把红枣一颗颗揪下来，用手掌团成圆形。
12、撒上奶粉滚一圈，使每个红枣上沾满奶粉。
13、把沾满奶粉的奶枣，装入盘里，就可以吃了。
14、一口一个香甜可口，超长拉丝。
15、外层奶香浓郁，中间红枣的香甜，最里面是杏仁的酥香，越吃越香。
懂视网
时间：2022-11-20 09:18
1、食材：红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉（表面）适量。
2、准备好红枣和大杏仁，红枣核要提前取出，有专门去枣核的工具，嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。将大杏仁塞到红枣里面，杏仁用原味的。不粘锅中放入黄油，开小火将黄油融化。
3、接着放入棉花糖，用刮刀翻拌至棉花糖融化。然后加入80克奶粉翻拌均匀。最后放入红枣快速拌匀，要让红枣都能裹上棉花糖。烤盘里倒入适量奶粉，把红枣连同棉花糖一起揪到手心里来回揉搓。
4、再放进奶粉中沾满奶粉即可。揉搓红枣的速度要快，棉花糖凝固了就不好包裹红枣了。火爆街头巷尾的奶枣就做好了。
热心网友
时间：2024-11-22 17:10
红枣 30颗黄油 10克棉花糖 80克奶粉 20克（放入锅中的量）奶粉 适量（用于团圆枣球）巴旦木 30粒
网红奶枣的做法步骤
步骤 1

准备食材
步骤 2
用吸管把枣核去掉，塞入巴旦木。
步骤 3
准备不粘锅，黄油融化后倒入棉花糖，注意要小火熬化，不然会糊。棉花糖融化后放入奶粉，搅拌均匀，把枣放进去，让每粒枣包裹住棉花糖，趁热一个个揪下枣，手粘奶粉把枣团圆即可
步骤 4

成品
步骤 5

咬开后的效果
热心网友
时间：2024-11-22 17:11
1、红枣36个
2、巴旦木36个
3、棉花糖150克
辅料：
1、黄油20克
2、奶粉35克
网红小零食奶枣的做法：
1、首先把所有的食材先准备好，这里用的奶粉是烘焙专用的，没有甜味的
2、红枣清洗一下，我买的是去核的红枣，所以省去了一个环节，不用剔枣核，如果大家买的是带核的红枣，可以用一个吸管把枣核捅出来，洗好的枣赶快擦干水分，或者放烤箱烤一下也行。
3、巴丹木大杏仁我用的是生的，放烤箱烤了一下，很香很脆很好吃。
4、把大杏仁塞入红枣里，这一步需要点耐心，还好做的不多，一会就弄完了
5、这是全部塞完大杏仁的红枣。
6、把黄油放入锅中，小火慢慢融化，一定要用不粘锅，不粘锅，不然会弄到你崩溃。
7、等黄油全部融化之后，把棉花糖放进去，小火慢慢炒。
8、炒至棉花糖也融化，火候一定不要太大，不然会糊掉。
9、然后倒入奶粉，用铲子把棉花糖和奶粉搅匀。
10、这时候把红枣放进去，就可以关火了，把红枣和棉花糖搅在一起。
11、趁热乎的时候，把红枣一颗一颗地揪下来，用手团成小圆球，记得要戴手套操作，不然会粘手。
12、做好的奶枣再放到奶粉里滚一圈，使表面也粘满奶粉，这个奶粉的用量不在配料表里，随便倒盘子里一点就行，一盘奶枣就做好了。
