鸡汤煮豆片的做法

发布网友发布时间：2022-05-11 15:53

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热心网友时间：2023-10-14 12:11

主料
鸡爪
1000g
豆腐片
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
白糖
适量
老抽
适量
姜
适量
步骤

1.锅刷干净放入清水烧开

2.洗净处理好的鸡爪放入开水中汆烫，撇去浮沫

3.汆烫间隙把豆腐片切菱形片备用

4.汆烫好的鸡爪捞出放在凉水里

5.锅内烧热油，放入葱姜煸炒，加入适量白糖炒化，放入适量老抽

6.鸡爪如果翻炒上色

7.加足量开水

8.放适量精盐调味

9.放入豆腐片

10.大火烧开中火炖大约40分钟

热心网友时间：2023-10-14 12:11

一锅煮

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