剩下的豆浆热了还能喝吗?
发布网友
发布时间:2022-05-11 16:33
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热心网友
时间:2023-10-15 11:00
剩下的豆浆如果存放不超过4小时还可以加热后喝,假如超过4小时就不宜再喝了。
喝豆浆注意事项:
1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
热心网友
时间:2023-10-15 11:01
可以喝豆浆的。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素b1、b2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。所以感冒的患者是可以喝豆浆的。
热心网友
时间:2023-10-15 11:01
你好:不是隔夜的就行,隔夜的不要喝!隔夜的豆浆会产生一种对人体有害的黄曲霉素!导致头晕等症状!
热心网友
时间:2023-10-15 11:02
豆浆如果隔夜了,就不能喝了,因为营养流失了。当天的话还是可以喝的,剩下的豆浆不要冰起来,喝不完的话,先把它加热,然后放凉,再放进冷藏室储存。到喝时拿出来再加热就可以喝了。希望能够帮助你哦
热心网友
时间:2023-10-15 11:02
如果隔夜没放冰箱就不能喝了,因为豆浆在夏天高温天气放8个小时味道就变了