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在吃奇异果的过程中,有怎样的禁忌?

发布网友 发布时间:2022-05-11 07:51

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热心网友 时间:2023-10-09 02:15

奇异果的禁忌:

1.猕猴桃和动物肝脏:降低营养价值

 猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

2. 猕猴桃和螃蟹:一起吃易致中毒

 螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

3.猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值

 猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

4.猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大

猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,两者同食很容易诱发甲状腺肿大

5.猕猴桃与黄瓜:相克

黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物

6. 猕猴桃和牛奶:腹泻、消化不良

猕猴桃与牛奶搭配食用,会导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。


虽然吃猕猴桃的作用很多,但是也有一些事项需要注意。首先,猕猴桃不能喝牛奶同时食用。它们两者所蕴含的成分容易相撞,一旦同食容易造成腹泻,腹痛,并且极难消化。其次,就算再喜欢猕猴桃,也不能够一次性吃太多。它本身性属寒凉,如果食太多就容易损害脾胃,同时引发腹泻。以上就是关于猕猴桃禁忌的回答。

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