肉炒葱头家常做法大全
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发布时间:2022-05-11 08:14
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热心网友
时间:2023-02-06 20:31
猪肉 一小碗
洋葱 一颗
油 适量
老抽 适量
盐 适量
做法步骤
1、把猪肉洗干净切好
2、洋葱洗干净切好
3、热好油锅
4、倒入猪肉
5、大火翻炒猪肉至八分熟
6、加入适量的老抽调色调味,翻炒几下
7、然后加入洋葱,继续大火
8、加适量的盐,翻炒洋葱熟即可出锅
9、一道简单好吃的肉炒洋葱已经上桌了
热心网友
时间:2023-02-06 21:49
圆葱,就是洋葱,除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素,以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等;此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。而且和肉一起炒更加好吃。
材料
主料:洋葱300g、猪肉200g;
辅料:油适量、盐适量、香菜适量、芝麻适量、孜然适量、葱适量、蒜适量、姜适量
肉炒圆葱
1
选用圆葱备用
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2
把圆葱切成片就变成小条状
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3
香菜适量洗干净,切成半寸小段备用
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4
肉根据自己的喜爱可以选择牛肉和猪肉
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5
切好备用
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6
先把葱姜蒜爆锅,然后放入肉,翻炒发白,放入圆葱,依次放入盐、芝麻、孜然,孜然也是根据个人口味,翻炒至圆葱稍微变软就可以了
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7
出锅,很简单的一道家常菜,很有营养
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小贴士
炒圆葱,牛肉的效果应该比猪肉更好吃一些,翻炒不要时间长,圆葱太软就不好吃了。
热心网友
时间:2023-02-06 23:23
猪瘦肉 200g
豆腐干 3块
洋葱 半个
老姜 适量
大蒜 适量
料酒 适量
白糖 适量
盐 适量
五香粉 适量
大葱 适量
酱油 适量
步骤如下:
洋葱去外皮洗净切成宽条
豆腐干切条,大葱切断,大蒜切片,老姜切末
猪瘦肉切小条
用盐,生粉,料酒腌制片刻
炒锅倒油爆香姜蒜,倒入肉丝翻炒至变色
调入少许酱油炒均
然后倒入洋葱、豆腐干、大葱翻炒片刻,调入少许盐和白糖,五香粉
炒至洋葱稍软加入少许鸡精翻炒均匀关火
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