杭州的风土人情、地形、气候
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发布时间：2022-05-11 05:13
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时间：2022-07-14 01:59
地形：坐标为东经118°21′-120°30′，北纬29°11′-30°33′。杭州位于浙江省西北部，东临杭州湾，南与绍兴、金华相接，北与湖州、嘉兴两市毗邻，西与徽州（黄山市）交界，南与江西上饶交界。杭州地*江三角洲南沿和钱塘江流域，地形复杂多样。杭州市西部属浙西丘陵区，主干山脉有天目山等。东部属浙北平原，地势低平，河网密布。具有典型的“江南水乡”特征。省内最大河流钱塘江由西南向东北，流经全市大部分地区。东苕溪通过临安、余杭等地汇入太湖。
气候：杭州处于*带季风区，四季分明，夏季气候炎热，湿润，有小火炉之称，相反，冬季寒冷，干燥。春秋两季气候宜人，是观光旅游的黄金季节。 杭州的城市原点（零公里标志）设在上城区紫薇园坐标原点。紫薇园坐标原点从1913年开始就作为杭州市的中心。城市内的建筑、道路、水系及名胜古迹，都可根据该原点标出方位和与原点的距离。 本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
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时间：2022-07-14 03:17
龙井茶叶早在唐代，陆羽便于《茶经》之中提及杭州茶叶。历史上西湖龙井向来有：“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个类别。如今以茶叶产地相区别，归结为了“狮”、“龙”、“梅”三个品类。龙井茶产地独特，优良的气候条件为龙井茶的生长提供了良好的外力，同时，细致的加工也是构成精品龙井茶的不可或缺的条件。加工分为分“青锅”和“辉锅”两个工序，其间不经任何揉捻，保证了茶叶的天性。一般而言，龙井茶叶采摘需要6个小时，炒制需要4个多小时，这才方显龙井茶之精妙。西湖龙井，色泽透绿，绿中又衬有*。茶叶形状扁平、光滑，冲泡之后，颗颗悬于水中，芽芽直立，茶香持久，茶色碧绿明亮，滋味甘醇。
天竺筷取自天竺山一带的细竹制成，质地良好。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便。
昌化山核桃又称昌化小胡桃，天目山区临安县昌化、于潜，淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬，果肉香嫩，香脆可口，营养价值非常高，有补血、补气和化痰等功效。
真丝绡薄如蝉翼，细洁透明，织纹清晰，绸面平挺，手感滑爽，柔软而又富弹性，在国际市场很受欢迎。
径山香茗产于余杭县径山，至今已有1000多年栽培历史。径山茶外形细嫩有毫，色泽翠绿，香气清雅，滋味甘鲜，饮后颇有回味。宋、元时与天目茶齐名，并列“六品”。径山僧常举行茶宴，接待游方高僧和显贵。
西湖绸伞选取杭州名产丝绸为伞面，绘画多以西湖风景为主，兼及古代仕女，翎毛花卉，色彩鲜艳，美观大方，雅俗共赏。伞头伞柄也有多种造型，装饰考究，富有浓郁的江南地方特色，被誉为西子湖畔的一朵鲜花。品种除日用绸伞、彩虹绸伞、儿童绸伞外，还可定制各种规格的野外测绘伞、摄影伞、海滨伞、公园伞、杂技伞、舞蹈伞等。
古香缎系采用古色古香的四季花卉、亭台楼阁、小桥流水和山水风景等图案表现艺术效果的产品。它与人丝织锦缎风格各异，竞秀争妍。由于富有弹性，挺而不硬，软而不疲，是妇女做西式睡衣等用缎和装饰用绸的理想织物。
真丝双绉这是优质薄型绉类织物，平经绉纬，柔软滑爽，外观优美，是高级夏令衣料，用以制裙衫衬衣，文静典雅，华贵大方。
天目云雾亦称“天目青顶”，产于天目山区高峰之上，以“顶谷”和“雨前”为最佳。其外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，滋味鲜爽，清香持久，汤色清澈明净，茶叶朵朵可辨。
张小泉剪刀镶钢均匀、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、手感轻松为主要特点。在清朝乾隆年间即被封为御用剪刀。
杭州刺绣又称杭绣、古绣，杭绣源于汉代，分为“宫廷绣”与“民间绣”两类。“宫廷绣”专为皇室成员绣各种华丽服饰，“民间绣”绣官服、被面等民用装饰物品。清初民初，杭绣仍盛而不衰，城内后市衔、粥教坊、天水桥一带有刺绣作坊近20处，擅长刺绣的手艺人多达二三百人,杭绣规模宏大，杭州城内刺绣手工业者多达300余人。杭绣种类多样，刺绣手法精湛，刺绣针法颇有讲究，且分门别类为十余种。绣品金碧辉煌，针丝细密，层次分明，图案紧凑、美观，多为民间龙凤形象，绣品整体古色古香，超凡脱俗。各类绣品之中，以盘金绣、包金绣等最为珍贵。
都锦生织锦织锦是指有花纹图案的丝织品，成品富丽华贵、色彩斑斓，有鲜明的民族特色。唐代大诗人白居易赞之为“天上取样人间织”。今日的花色品种已达到千种以上，西湖风景、桂林山水皆可织入画面，珍禽异兽栩栩如生，名人书画可以再现。
美色杭州：
杭州的精华无疑是在西湖，西湖之胜不在自然，而在人文，更在湖水浸润出的无数诗词歌赋、古今传奇。上千年的经营将西湖变成一座精致的园林，长堤漫步、水榭凭栏，随处皆可吟咏两句古诗，引出一段典故，山水顿时生色。
西湖风光：苏堤春晓 虎跑梦泉清河坊灵隐寺-飞来峰
曲院风荷 双溪竹海 六和塔 孤山白堤
暴走杭州：
说“暴走”也许有点不大合适，古典如杭州，是不能以疾风扫落叶的方式去了解的。然而要不错过杭州的每一分秀色，却没有别的法子，你只有亲自一寸一寸去丈量。
寻花问柳，骑游西湖之心
以登山的名义看杭州
闲适杭州：
“天堂”中不仅有美景，更有无尽的闲情逸致。独自一人，不妨在西湖天地选个看得到风景的角落，点一杯咖啡、读几页书；三两知己，可以到梅家坞、龙井或随便哪个湖边茶座悠闲地品品新茶、聊聊天；夜晚是酒吧的天下，安静的、热闹的、爵士的、重金属的，杭州酒吧以无穷选择满足着各色人等。
时尚街区：西湖天地 人气酒吧
饕餮杭州：
守着西湖，永不缺鲜鱼活虾、嫩藕红菱，信手拈来精心烹调，杭帮菜清爽鲜美的名声就传遍了大江南北。能让杭帮菜成为一种文化的可不仅是色香味，更是美食背后的一段段典故。望着西湖，听着故事，尝着美味，真是一顿名副其实的文化大餐。
名店：经典名菜馆特色美食街
名菜：西湖莼菜汤 宋嫂鱼羹西湖醋鱼东坡肉 龙井虾仁
小贴士：现在上海市民在杭州旅游可以办理杭州公园IC年卡，方便实惠。
杭扇与杭州丝绸、杭州龙井茶一同被誉为“杭州三绝”。杭扇历史悠久，制作技艺精湛。扇子品种繁多，扇面装饰内容丰富，不仅有山水风光，还有峰峦叠石，可谓妙笔丹青，无所不包。
杭州是汉族聚居、少数民族散杂居的地区。1982年全国第三次人口普查时，全市有汉、畲、回、满、蒙古、壮、苗、朝鲜、侗、土家、布依、高山、傣、瑶、彝、佤、水、维吾尔、白、达斡尔、藏、黎、塔塔尔、僳僳、纳西、锡伯、俄罗斯、等27个民族，总人口526.04万人。除汉族以外的26个少数民族人口13,383人，占全市总人口的0.25%。杭州各少数民族一般讲汉话，用汉名、服饰、生活习惯等亦与汉族大致相同。
杭州有道教、佛教、*教、天主教和*教五个宗教，除道教之外，其他各教均系国际性的宗教。
- *教——约18万人，其中萧山区占一半以上，老市区3万人，39处堂点:崇一堂，思澄堂，天水堂，鼓楼堂，城北堂，笕桥堂 ，杭州崇一堂是全球最大的华人教堂。
- 佛教——灵隐寺，净慈寺，上天竺法喜讲寺，中天竺法净禅寺，三天竺法镜讲寺，韬光寺(灵隐山半山巢枸坞)
- 道教——抱朴道院
- *教——4000人，凤凰寺
- 天主教——2000多人，天主教堂11所:圣母无原罪大堂
杭州市*宗教事务所处于1952年10月成立后，贯彻执行我国*制定的宗教信仰自由*，在宗教界开展反帝国爱国运动；近行社会主义教育；保障正常宗教活动，打击违法犯罪活动；帮助各爱国宗教团体办好宗教事业，落实好*对宗教的各项具体*；积极引导宗教不情之请付义社会相适应。近年来，杭州市宗教界爱国人士在抗灾救灾、支持少数民族贫困地区办教育及捐款资助伤残人等各项社会公益事业中成绩斐然，为杭州的两个文明建设作出了贡献。 杭州地*江三角洲南沿和钱塘江流域，地形复杂多样。杭州市西部属浙西丘陵区，主干山脉有天目山等。东部属浙北平原，地势低平，河网密布。具有典型的“江南水乡”特征。
杭州处于*带季风区，四季分明，夏季气候炎热，湿润，有小火炉之称，相反，冬季寒冷，干燥。
参考资料：百度知道
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时间：2022-07-14 04:52
龙井茶叶早在唐代，陆羽便于《茶经》之中提及杭州茶叶。历史上西湖龙井向来有：“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个类别。如今以茶叶产地相区别，归结为了“狮”、“龙”、“梅”三个品类。龙井茶产地独特，优良的气候条件为龙井茶的生长提供了良好的外力，同时，细致的加工也是构成精品龙井茶的不可或缺的条件。加工分为分“青锅”和“辉锅”两个工序，其间不经任何揉捻，保证了茶叶的天性。一般而言，龙井茶叶采摘需要6个小时，炒制需要4个多小时，这才方显龙井茶之精妙。西湖龙井，色泽透绿，绿中又衬有*。茶叶形状扁平、光滑，冲泡之后，颗颗悬于水中，芽芽直立，茶香持久，茶色碧绿明亮，滋味甘醇。
天竺筷取自天竺山一带的细竹制成，质地良好。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便。
昌化山核桃又称昌化小胡桃，天目山区临安县昌化、于潜，淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬，果肉香嫩，香脆可口，营养价值非常高，有补血、补气和化痰等功效。
真丝绡薄如蝉翼，细洁透明，织纹清晰，绸面平挺，手感滑爽，柔软而又富弹性，在国际市场很受欢迎。
径山香茗产于余杭县径山，至今已有1000多年栽培历史。径山茶外形细嫩有毫，色泽翠绿，香气清雅，滋味甘鲜，饮后颇有回味。宋、元时与天目茶齐名，并列“六品”。径山僧常举行茶宴，接待游方高僧和显贵。
西湖绸伞选取杭州名产丝绸为伞面，绘画多以西湖风景为主，兼及古代仕女，翎毛花卉，色彩鲜艳，美观大方，雅俗共赏。伞头伞柄也有多种造型，装饰考究，富有浓郁的江南地方特色，被誉为西子湖畔的一朵鲜花。品种除日用绸伞、彩虹绸伞、儿童绸伞外，还可定制各种规格的野外测绘伞、摄影伞、海滨伞、公园伞、杂技伞、舞蹈伞等。
古香缎系采用古色古香的四季花卉、亭台楼阁、小桥流水和山水风景等图案表现艺术效果的产品。它与人丝织锦缎风格各异，竞秀争妍。由于富有弹性，挺而不硬，软而不疲，是妇女做西式睡衣等用缎和装饰用绸的理想织物。
真丝双绉这是优质薄型绉类织物，平经绉纬，柔软滑爽，外观优美，是高级夏令衣料，用以制裙衫衬衣，文静典雅，华贵大方。
天目云雾亦称“天目青顶”，产于天目山区高峰之上，以“顶谷”和“雨前”为最佳。其外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，滋味鲜爽，清香持久，汤色清澈明净，茶叶朵朵可辨。
张小泉剪刀镶钢均匀、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、手感轻松为主要特点。在清朝乾隆年间即被封为御用剪刀。
杭州刺绣又称杭绣、古绣，杭绣源于汉代，分为“宫廷绣”与“民间绣”两类。“宫廷绣”专为皇室成员绣各种华丽服饰，“民间绣”绣官服、被面等民用装饰物品。清初民初，杭绣仍盛而不衰，城内后市衔、粥教坊、天水桥一带有刺绣作坊近20处，擅长刺绣的手艺人多达二三百人,杭绣规模宏大，杭州城内刺绣手工业者多达300余人。杭绣种类多样，刺绣手法精湛，刺绣针法颇有讲究，且分门别类为十余种。绣品金碧辉煌，针丝细密，层次分明，图案紧凑、美观，多为民间龙凤形象，绣品整体古色古香，超凡脱俗。各类绣品之中，以盘金绣、包金绣等最为珍贵。
都锦生织锦织锦是指有花纹图案的丝织品，成品富丽华贵、色彩斑斓，有鲜明的民族特色。唐代大诗人白居易赞之为“天上取样人间织”。今日的花色品种已达到千种以上，西湖风景、桂林山水皆可织入画面，珍禽异兽栩栩如生，名人书画可以再现。
美色杭州：
杭州的精华无疑是在西湖，西湖之胜不在自然，而在人文，更在湖水浸润出的无数诗词歌赋、古今传奇。上千年的经营将西湖变成一座精致的园林，长堤漫步、水榭凭栏，随处皆可吟咏两句古诗，引出一段典故，山水顿时生色。
西湖风光：苏堤春晓 虎跑梦泉清河坊灵隐寺-飞来峰
曲院风荷 双溪竹海 六和塔 孤山白堤
暴走杭州：
说“暴走”也许有点不大合适，古典如杭州，是不能以疾风扫落叶的方式去了解的。然而要不错过杭州的每一分秀色，却没有别的法子，你只有亲自一寸一寸去丈量。
寻花问柳，骑游西湖之心
以登山的名义看杭州
闲适杭州：
“天堂”中不仅有美景，更有无尽的闲情逸致。独自一人，不妨在西湖天地选个看得到风景的角落，点一杯咖啡、读几页书；三两知己，可以到梅家坞、龙井或随便哪个湖边茶座悠闲地品品新茶、聊聊天；夜晚是酒吧的天下，安静的、热闹的、爵士的、重金属的，杭州酒吧以无穷选择满足着各色人等。
时尚街区：西湖天地 人气酒吧
饕餮杭州：
守着西湖，永不缺鲜鱼活虾、嫩藕红菱，信手拈来精心烹调，杭帮菜清爽鲜美的名声就传遍了大江南北。能让杭帮菜成为一种文化的可不仅是色香味，更是美食背后的一段段典故。望着西湖，听着故事，尝着美味，真是一顿名副其实的文化大餐。
名店：经典名菜馆特色美食街
名菜：西湖莼菜汤 宋嫂鱼羹西湖醋鱼东坡肉 龙井虾仁
小贴士：现在上海市民在杭州旅游可以办理杭州公园IC年卡，方便实惠。
杭扇与杭州丝绸、杭州龙井茶一同被誉为“杭州三绝”。杭扇历史悠久，制作技艺精湛。扇子品种繁多，扇面装饰内容丰富，不仅有山水风光，还有峰峦叠石，可谓妙笔丹青，无所不包。
杭州是汉族聚居、少数民族散杂居的地区。1982年全国第三次人口普查时，全市有汉、畲、回、满、蒙古、壮、苗、朝鲜、侗、土家、布依、高山、傣、瑶、彝、佤、水、维吾尔、白、达斡尔、藏、黎、塔塔尔、僳僳、纳西、锡伯、俄罗斯、等27个民族，总人口526.04万人。除汉族以外的26个少数民族人口13,383人，占全市总人口的0.25%。杭州各少数民族一般讲汉话，用汉名、服饰、生活习惯等亦与汉族大致相同。
杭州有道教、佛教、*教、天主教和*教五个宗教，除道教之外，其他各教均系国际性的宗教。
- *教——约18万人，其中萧山区占一半以上，老市区3万人，39处堂点:崇一堂，思澄堂，天水堂，鼓楼堂，城北堂，笕桥堂 ，杭州崇一堂是全球最大的华人教堂。
- 佛教——灵隐寺，净慈寺，上天竺法喜讲寺，中天竺法净禅寺，三天竺法镜讲寺，韬光寺(灵隐山半山巢枸坞)
- 道教——抱朴道院
- *教——4000人，凤凰寺
- 天主教——2000多人，天主教堂11所:圣母无原罪大堂
杭州市*宗教事务所处于1952年10月成立后，贯彻执行我国*制定的宗教信仰自由*，在宗教界开展反帝国爱国运动；近行社会主义教育；保障正常宗教活动，打击违法犯罪活动；帮助各爱国宗教团体办好宗教事业，落实好*对宗教的各项具体*；积极引导宗教不情之请付义社会相适应。近年来，杭州市宗教界爱国人士在抗灾救灾、支持少数民族贫困地区办教育及捐款资助伤残人等各项社会公益事业中成绩斐然，为杭州的两个文明建设作出了贡献。
气候特点：
属于*带季风气候
按行星风系的气候分带，这里属副热带高压带控制的干旱区，但由于海陆差异及青藏高原隆起所导致的温压场的改变，季风环流改变了近地面层行星风系的环流系统，变干旱的*性气候为湿润的*带季风气候，变干旱的荒漠景观为湿润的常绿阔叶林景观。再经过几千年的人为作用，使本区成为我国人口密集、经济发达的区域。
本区气候的主要特点是：冬温夏热、四季分明，降水丰沛，季节分配比较均匀。
本区热量资源丰富，年平均气温介于13℃~20℃之间，≥10℃积温为4000℃~6500℃。1月平均气温在0℃以上，长江以北0℃~2℃，江南2℃~10℃，南岭一带10℃~12℃。由于淮阳山地山势低矮而破碎，屏障作用弱，冬半年常受南下冷空气的影响，特别是江汉平原和洞庭湖平原，北接南阳盆地，南通湘桂走廊，冬季成为冷空气南下的通道，1月等温线在这里呈舌状向南凸出。长江以北，绝对最低气温可达－10℃以下，汉口曾出现－18.1℃的最低值（1977年1月30日），长江以南，多在－7℃~－10℃之间。每当强冷空气南下时，气温下降的幅度常可超过10℃，上海曾出现过两天之内气温下降25.2℃的记录。所以，本区虽属*带，但冬季气温比世界同纬度其他地区为低。由于冬季的低温，中国*带所处的纬度偏南，其北界比理论上的界线南移4~5个纬度。和地中海地区比较，要偏南10~11个纬度。但中国的*带，特别在华中区，夏季普遍高温，7月平均气温均达28℃左右，有些地区超过29℃。5~9月常出现高于35℃的酷热天气。7~8月因受副热带高压控制，晴天多，日照时间长，高温出现的频率最大，绝对高温常超过40℃，浙江的金华，湖南的安化，都有41℃以上的高温记录。4月和10月的平均气温为16℃~21℃，秋温略高于春温。
总的来说，长江中下游区冬温夏热，四季分明。一般冬长1~4个月，长江以北4个月左右，南岭一带不到1个月；夏长在4个月以上，一般由5月中下旬开始至9月下旬结束，南部则迟至10月上旬；大部分地区春、秋季节各长2个月，南部可达3个月。
本区平均年降水量一般在800 mm~1600 mm，比华北区多1~2倍，比西南区也要丰富些。降水分布由东南向西北递减。浙江丘陵年降水量1200 mm~1800 mm，南岭山地和江南丘陵1500 mm左右，长江中下游平原1000 mm~1200 mm。地形对降水的影响也很显著。一般山地多于平地，向风坡多于背风坡。例如安徽的屯溪和黄山，两地相距很近，而黄山的降水量就比屯溪多700 mm(屯溪1507.8 mm，黄山2263.9 mm）。罗霄山、雪峰山年降水量可超过1800 mm。
降水的季节分配，以夏雨最多，春雨次之，秋雨更次，冬雨最少，但冬季的雨量亦可占全年降水量的10%以上。长江中下游区是全国冬雨比率较高、春雨最为丰沛的地区。
降水季节分配的这一特点是与长江中下游区所处的地理位置和大气环流过程密切相关的。
长江中下游区处在青藏高原的东面，冬季高空西风带南北两支急流在本区上空辐合，形成一条比较稳定的切变线，再加上南岭山地的影响，在地面层出现一条比较持久的华南准静止锋，气旋过境频繁，云雨天气特多，大部分地区12月与1月平均降水量均在40 mm~50 mm左右，2月份在60 mm~80 mm左右。从3月开始，南来暖湿气流增强，降水频度增加。3月下旬，赣南最先进入春雨期，并以此为中心，春雨渐次向西北、西南和东北方向延伸（图12.1.2）。大部分地区直到6月上、中旬，春雨始告结束。江南丘陵春季降水多、雨期长，大部分地区春雨从4月上旬开始，5月下旬结束，雨期长达60天。本区春雨较多，长沙、南昌等地春雨比率在40%左右，比夏雨还多。南京、上海、温州等地，春雨约占年降水量的25%左右。
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时间：2022-07-14 06:43
龙井茶叶早在唐代，陆羽便于《茶经》之中提及杭州茶叶。历史上西湖龙井向来有：“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个类别。如今以茶叶产地相区别，归结为了“狮”、“龙”、“梅”三个品类。龙井茶产地独特，优良的气候条件为龙井茶的生长提供了良好的外力，同时，细致的加工也是构成精品龙井茶的不可或缺的条件。加工分为分“青锅”和“辉锅”两个工序，其间不经任何揉捻，保证了茶叶的天性。一般而言，龙井茶叶采摘需要6个小时，炒制需要4个多小时，这才方显龙井茶之精妙。西湖龙井，色泽透绿，绿中又衬有*。茶叶形状扁平、光滑，冲泡之后，颗颗悬于水中，芽芽直立，茶香持久，茶色碧绿明亮，滋味甘醇。
天竺筷取自天竺山一带的细竹制成，质地良好。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便。
昌化山核桃又称昌化小胡桃，天目山区临安县昌化、于潜，淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬，果肉香嫩，香脆可口，营养价值非常高，有补血、补气和化痰等功效。
真丝绡薄如蝉翼，细洁透明，织纹清晰，绸面平挺，手感滑爽，柔软而又富弹性，在国际市场很受欢迎。
径山香茗产于余杭县径山，至今已有1000多年栽培历史。径山茶外形细嫩有毫，色泽翠绿，香气清雅，滋味甘鲜，饮后颇有回味。宋、元时与天目茶齐名，并列“六品”。径山僧常举行茶宴，接待游方高僧和显贵。
西湖绸伞选取杭州名产丝绸为伞面，绘画多以西湖风景为主，兼及古代仕女，翎毛花卉，色彩鲜艳，美观大方，雅俗共赏。伞头伞柄也有多种造型，装饰考究，富有浓郁的江南地方特色，被誉为西子湖畔的一朵鲜花。品种除日用绸伞、彩虹绸伞、儿童绸伞外，还可定制各种规格的野外测绘伞、摄影伞、海滨伞、公园伞、杂技伞、舞蹈伞等。
古香缎系采用古色古香的四季花卉、亭台楼阁、小桥流水和山水风景等图案表现艺术效果的产品。它与人丝织锦缎风格各异，竞秀争妍。由于富有弹性，挺而不硬，软而不疲，是妇女做西式睡衣等用缎和装饰用绸的理想织物。
真丝双绉这是优质薄型绉类织物，平经绉纬，柔软滑爽，外观优美，是高级夏令衣料，用以制裙衫衬衣，文静典雅，华贵大方。
天目云雾亦称“天目青顶”，产于天目山区高峰之上，以“顶谷”和“雨前”为最佳。其外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，滋味鲜爽，清香持久，汤色清澈明净，茶叶朵朵可辨。
张小泉剪刀镶钢均匀、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、手感轻松为主要特点。在清朝乾隆年间即被封为御用剪刀。
杭州刺绣又称杭绣、古绣，杭绣源于汉代，分为“宫廷绣”与“民间绣”两类。“宫廷绣”专为皇室成员绣各种华丽服饰，“民间绣”绣官服、被面等民用装饰物品。清初民初，杭绣仍盛而不衰，城内后市衔、粥教坊、天水桥一带有刺绣作坊近20处，擅长刺绣的手艺人多达二三百人,杭绣规模宏大，杭州城内刺绣手工业者多达300余人。杭绣种类多样，刺绣手法精湛，刺绣针法颇有讲究，且分门别类为十余种。绣品金碧辉煌，针丝细密，层次分明，图案紧凑、美观，多为民间龙凤形象，绣品整体古色古香，超凡脱俗。各类绣品之中，以盘金绣、包金绣等最为珍贵。
都锦生织锦织锦是指有花纹图案的丝织品，成品富丽华贵、色彩斑斓，有鲜明的民族特色。唐代大诗人白居易赞之为“天上取样人间织”。今日的花色品种已达到千种以上，西湖风景、桂林山水皆可织入画面，珍禽异兽栩栩如生，名人书画可以再现。
美色杭州：
杭州的精华无疑是在西湖，西湖之胜不在自然，而在人文，更在湖水浸润出的无数诗词歌赋、古今传奇。上千年的经营将西湖变成一座精致的园林，长堤漫步、水榭凭栏，随处皆可吟咏两句古诗，引出一段典故，山水顿时生色。
西湖风光：苏堤春晓 虎跑梦泉清河坊灵隐寺-飞来峰
曲院风荷 双溪竹海 六和塔 孤山白堤
暴走杭州：
说“暴走”也许有点不大合适，古典如杭州，是不能以疾风扫落叶的方式去了解的。然而要不错过杭州的每一分秀色，却没有别的法子，你只有亲自一寸一寸去丈量。
寻花问柳，骑游西湖之心
以登山的名义看杭州
闲适杭州：
“天堂”中不仅有美景，更有无尽的闲情逸致。独自一人，不妨在西湖天地选个看得到风景的角落，点一杯咖啡、读几页书；三两知己，可以到梅家坞、龙井或随便哪个湖边茶座悠闲地品品新茶、聊聊天；夜晚是酒吧的天下，安静的、热闹的、爵士的、重金属的，杭州酒吧以无穷选择满足着各色人等。
时尚街区：西湖天地 人气酒吧
饕餮杭州：
守着西湖，永不缺鲜鱼活虾、嫩藕红菱，信手拈来精心烹调，杭帮菜清爽鲜美的名声就传遍了大江南北。能让杭帮菜成为一种文化的可不仅是色香味，更是美食背后的一段段典故。望着西湖，听着故事，尝着美味，真是一顿名副其实的文化大餐。
名店：经典名菜馆特色美食街
名菜：西湖莼菜汤 宋嫂鱼羹西湖醋鱼东坡肉 龙井虾仁
小贴士：现在上海市民在杭州旅游可以办理杭州公园IC年卡，方便实惠。
杭扇与杭州丝绸、杭州龙井茶一同被誉为“杭州三绝”。杭扇历史悠久，制作技艺精湛。扇子品种繁多，扇面装饰内容丰富，不仅有山水风光，还有峰峦叠石，可谓妙笔丹青，无所不包。
杭州是汉族聚居、少数民族散杂居的地区。1982年全国第三次人口普查时，全市有汉、畲、回、满、蒙古、壮、苗、朝鲜、侗、土家、布依、高山、傣、瑶、彝、佤、水、维吾尔、白、达斡尔、藏、黎、塔塔尔、僳僳、纳西、锡伯、俄罗斯、等27个民族，总人口526.04万人。除汉族以外的26个少数民族人口13,383人，占全市总人口的0.25%。杭州各少数民族一般讲汉话，用汉名、服饰、生活习惯等亦与汉族大致相同。
杭州有道教、佛教、*教、天主教和*教五个宗教，除道教之外，其他各教均系国际性的宗教。
- *教——约18万人，其中萧山区占一半以上，老市区3万人，39处堂点:崇一堂，思澄堂，天水堂，鼓楼堂，城北堂，笕桥堂 ，杭州崇一堂是全球最大的华人教堂。
- 佛教——灵隐寺，净慈寺，上天竺法喜讲寺，中天竺法净禅寺，三天竺法镜讲寺，韬光寺(灵隐山半山巢枸坞)
- 道教——抱朴道院
- *教——4000人，凤凰寺
- 天主教——2000多人，天主教堂11所:圣母无原罪大堂
杭州市*宗教事务所处于1952年10月成立后，贯彻执行我国*制定的宗教信仰自由*，在宗教界开展反帝国爱国运动；近行社会主义教育；保障正常宗教活动，打击违法犯罪活动；帮助各爱国宗教团体办好宗教事业，落实好*对宗教的各项具体*；积极引导宗教不情之请付义社会相适应。近年来，杭州市宗教界爱国人士在抗灾救灾、支持少数民族贫困地区办教育及捐款资助伤残人等各项社会公益事业中成绩斐然，为杭州的两个文明建设作出了贡献。
