怎么做脆煎饼?
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发布时间:2022-05-11 10:04
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热心网友
时间:2022-05-17 23:51
主料
芹菜
(适量)
面粉
(适量)
烤肠
(1个)
鸡蛋
(1个)
咸菜
(适量)
黄瓜
(适量)
辅料
厨具
食物调理机、不粘锅
分类
夏季菜谱
小吃
主食
中辣
烧
廿分钟
简单难度
备好材料。
芹菜切段,加水榨成汁。
面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊。
面糊稀些。
蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。
用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉。
倒入些面糊。
端起锅子绕几圈,直到把面糊均匀的抹开。
大火至面糊的边翻起来。
倒入适量的蛋液。
改小火,翻下面,稍停顿下,就马上再翻过面来,直到饼煎好,关火。
抹上辣椒酱。
烤肠,黄瓜,咸菜,卷起来。
用小火再煎的焦黄些就好了。