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看食神电影里提到萝卜没挑过筋太多 这个筋在萝卜哪 我想了解一下

发布网友 发布时间:2022-05-11 09:47

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-10 15:52

在萝卜中,筋指的是植物的维管束(vascular bundles),这些维管束将水分和营养物质从根部输送到叶子和其他部位。在萝卜中,这些维管束通常比较明显,特别是在萝卜的内部,因为它们被包围在薄薄的肉质组织中。
在食神电影中提到的“没挑过筋太多”,可能是指在准备萝卜的过程中,没有将这些维管束去除,导致在烹饪过程中,它们在萝卜内部形成了一些筋状的纹理,影响了口感。实际上,在烹饪过程中,这些维管束可能会让萝卜变得比较硬,难以咀嚼。因此,在准备萝卜时,可以尝试去除这些维管束,以改善口感。

热心网友 时间:2023-10-10 15:53

就是萝卜老了,有一条条白色的,在萝卜的心追问求截图

追答嗯。。。有点难度,一般切开都会看到的啊,就是白色的纤维,只不过嫩的时候吃不出来而已啊

热心网友 时间:2023-10-10 15:53

求如何挑选不老的白萝卜?
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