三鲜砂锅米线怎么做
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发布时间:2022-05-11 19:29
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热心网友
时间:2023-10-17 19:34
三鲜砂锅米线的做法
食材用料
米线
酸萝卜鸡汤
火腿肠
黄瓜
番茄
笋
凤尾菇
1.用鸡、酸萝卜(切段)、香菇、笋、大葱、八角熬成一锅酸辣汤。
2.准备好番茄、黄瓜、凤尾菇、香肠、米线等。根据个人喜好,可再加上一些酥肉、豆芽、腊肉等。
3.将熬好的汤盛入砂锅内煮沸,再加入凤尾菇、黄瓜、番茄、大葱等。
4.煮好蔬菜后加入米线和火腿肠。
5.一起煮熟后,关火起锅。另配一碟加入干辣椒粉、盐、鸡精少许的佐料,就完成了。