巧克力插片制作方法

发布网友发布时间：2022-05-11 18:47

共3个回答

热心网友时间：2023-10-17 04:42

巧克力插片制作原料：转印纸少许、模具一两个、巧克力少许、勺子一个、小刮刀一个。

中文名
巧克力插片

外文名
Chocolate chip

主要原料
代可可脂

是否含防腐剂
否

主要营养成分
脂肪，糖分

适宜人群
儿童

做法
1、准备材料

2、巧克力放无油无水的容器中，如果太大，最好用刀切成小块；

3、将巧克力隔水加热至融化，水的温度不超过40度；

4、将融化的巧克力倒入转印纸上，用小刮刀抹平；

5、稍凝固后用心形模具压成心形；

6、也可以用刮板切成长方块，做蛋糕周边装饰。

小贴士
1、制作巧克力插片夏天比冬天容易。春秋天最好。

2、如果室温太高，不易凝固，可以放冰箱冷藏室10秒钟取出压成形状。

3、可以用黑的，也可以用白的巧克力，看各人喜欢。

热心网友时间：2023-10-17 04:42

1.将草莓冻干放进保鲜袋中
2.然后压碎，过筛，备用
3.将白巧克力切成小块
4.然后放入微波炉用中小火加热2分钟，直到融化
5.将巧克力搅拌均匀后，分次加入草莓冻干粉末，搅拌均匀
6.用勺子将巧克力酱倒进模具中，然后即将果干和坚果装饰在巧克力上，冷冻1个小时直到巧克力凝固，脱模就可以了

热心网友时间：2023-10-17 04:43

我一般看到的巧克力插片，大部分的花都是插在一个生日蛋糕上面，然后做一些装饰来用的