柚子里的白皮可以喝吗？有哪些好处吗？
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发布时间：2022-04-21 14:51
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热心网友
时间：2023-11-12 22:05
柚子里面的白皮能吃吗
柚子里边的白皮就是白瓤，是可以吃的，有降血糖、血脂以及减肥、美肤养颜等功效，经常食用，还可以辅助治疗高血压、糖尿病、血管硬化等疾病，有道虾子柚皮的广东菜就是用柚子的白皮来作主食材，里面的白皮还可以泡水喝，有去火利尿的功效。
柚子虾皮的做法：柚子去除果肉和表皮，留下白皮，锅里放凉水，盐2勺，倒入白皮，大火煮3分钟，捞出过凉水，用力挤干水分，加大量白糖掩盖涩味，再重新烧煮，过凉水、挤压水分，白砂糖腌制，重复五次，将蒜瓣、干虾仁爆香，倒入白皮、耗油，翻炒30秒加高汤，接着加蚝油、冰糖、食盐，小火慢炖收汁45分钟，留汁勾芡翻炒虾子，撒在表面即可。
热心网友
时间：2023-11-12 22:06
热心网友
时间：2023-11-12 22:06
柚子皮泡水喝的功效与作用
柚子皮性味辛、甘、苦、温，含有柚皮苷和芦丁等生物活性物质，这些物质是黄酮类化合物，具有抗氧化活性。
这种抗氧化作用不仅可以直接清除自由基，避免不饱和脂肪酸、花生四烯酸等有益的脂肪过氧化，减少自由基对血管壁的破坏，比如活性成分柚皮苷。
此外还可与一些诱导机体氧化作用的金属离子络合，亦能间接地减少有益的脂肪酸被破坏，可改善血脂代谢，降低血胆固醇含量，比如活性成分芦丁。
在体内它们可降低毛细血管脆性，改善微循环，调节血脂，血液黏稠度下降了，血栓不易形成，可预防中风等急性发作。
柚子皮的功效与作用
1、美容，将柚子皮的里面直接贴在脸上就可以去处皱纹。
2、洗干净后泡水喝，可以去火。
原文:奇丽女性网
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3、放在卫生间或冰箱里除去异味。
4、煎水泡手，这样就不会长冻疮了。
5、可以炖肉，鸡等，清香。
6、除臭，将柚子皮切成小块，放入网袋当中。打结绑紧后放入冰箱的角落即可。
7、去污，将柚子皮放入水中煮约30分钟，将煮好的柚皮水，一边倒入排水孔，一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。
8、止咳、助消化，将晒干的柚子皮切成细丝，放入小锅中加水煮开后饮用。
9、缓解头痛，晒干柚皮放水中煮开，放至温热洗头，再用水冲净即可。
柚子皮泡水喝的意见建议：柚子皮的青*表皮味道苦涩，建议削去，将皮中的白色绵软部分切成1厘米见方的小丁，每次放15~20个柚子皮丁在晾至70摄氏度左右的水中浸泡10分钟，饮水即可
