肥牛一般煮多久就可以吃了

发布网友发布时间：2022-04-21 13:28

共3个回答

热心网友时间：2022-07-15 07:10

如果是没有经过冷冻的新鲜肥牛卷的话，一般水开后下锅烫10-20秒左右就能熟了，且这个时间煮出来的肥牛卷口感是最好的。

但如果是有经过冷冻保存过的肥牛卷的话就要煮的稍微久一点，一般要下锅煮30秒至1分钟左右才行。且注意这个经过冷冻保存过的肥牛卷在下锅煮之前最好能先解一下冻，这样口感会更好。

热心网友时间：2022-07-15 07:11

看情况而定。

如果是没有经过冷冻的新鲜肥牛卷的话，一般水开后下锅烫10-20秒左右就能熟了，且这个时间煮出来的肥牛卷口感是最好的。

但如果是有经过冷冻保存过的肥牛卷的话就要煮的稍微久一点，一般要下锅煮30秒至1分钟左右才行。且注意这个经过冷冻保存过的肥牛卷在下锅煮之前最好能先解一下冻，这样口感会更好。

热心网友时间：2022-07-15 07:11

8~10秒钟

其实肥牛煮的时间是非常短的，因为肥牛经过排酸之后，本身它的肉质就是非常鲜嫩，很容易煮熟，而且肥牛片或者是肥牛卷切的非常的薄，因此只需要煮上8~10秒钟就可以了。当然如果想吃到稍微再筋道一些的话，也可以煮上15~20秒，但是千万不要超过半分钟，超过半分钟之后，肥牛的肉质就会非常的硬，嚼起来就会感觉特别的老。因此在8~10秒钟左右的肥牛口感是最佳。