十五的面灯太硬怎么吃好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 14:06

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热心网友时间：2023-09-11 14:57

元宵节面灯做法如下：
主料：面粉500g，水180g，辅料：花椒粒10粒，红纸1小张，棉花适量，牙签几根，植物油适量，盐少许。
1、面粉放盆里加入一小撮盐,加水和匀成光滑的面团。
2、面团醒半个小时,揉成长条像蒸馒头一样切成小块。
3、根据自己喜欢捏成各种形态,小动物要安上眼睛,把红纸剪成小块衔在嘴里,等蒸锅上汽,把面灯放锅里大火蒸二十分钟。
4、按月份要蒸十二个莲花灯,一月一个,灯上捏上小褶,一月捏一个,二月两个.....依次类推,蒸好后哪个灯里水汽多表示这个月的雨水多,我只做了两个。蒸好后把缠裹棉花的牙签(灯捻)。
5、天黑后,把植物油从棉花捻上浇着倒入灯碗中,点燃直到自然灭,据说第二天看灯捻上会结出好多的或圆或不规则的球状物,越多则表示来年越丰收。