茶汤有黏稠度，什么茶的粘稠度最好，不是越粘越好

发布网友发布时间：2022-04-21 13:43

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热心网友时间：2023-10-25 06:50

普洱茶的工艺以及原材料决定了它的口感以及粘稠度。同时普洱茶是一种后发酵茶，普洱茶在15年左右的时候口感是最好的，15年之后，它的口感会转向一个弱化。
我相信应该没有人能够把市面上所有的普洱熟茶都喝完，所以这个所谓的最有粘稠感的普洱茶是没有办法说的。如果您想要喝口感非常不错的普洱茶，建议好的原料三年起步，普通的原料八年起步。

热心网友时间：2023-10-25 06:50

粘稠本意是指浓厚而带粘性。粘稠度是判定普洱茶中水溶性物质是否丰富的指标之一，影响较大的有茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质这4种物质。粘稠度高的茶汤看起来油润有光泽、晃动起来有弹性，入口会有米汤般的厚滑感。没有粘稠感的茶汤则像水一样淡薄、粗糙。