五花肉可以做汤吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 13:39

共3个回答

热心网友时间：2023-11-11 12:01

五花肉煮东瓜汤不错。

热心网友时间：2023-11-11 12:02

(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。

(2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。

(3)用少许盐调味后，把火熄掉，放约30分后，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可。

热心网友时间：2023-11-11 12:02

主料：五花肉，豆腐，白菜
辅料：姜葱料酒酱油蚝油白糖
做法：1 五花肉切片过油炒出多余的肉油，这样不腻。
2 豆腐过油，炸至两边都黄就好
3 锅里放底油下五花肉，姜片，葱段，略微一炒加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水，
4 等水开后，加入少许花椒和大香提味
5 加入豆腐一同烹煮约45分钟
6 加入白菜和适量盐就可以出锅了