发布网友 发布时间:2022-04-21 13:37
共5个回答
懂视网 时间:2022-09-25 16:34
1、牛肉洗净,切成大拇指一般大的快状;胡萝卜滚刀切块;
2、锅内放入稍多一点油,放入牛肉煸香去腥,然后放入香料,炒香后放入豆瓣酱,炒至牛肉上色,倒入可以没过食材的高汤(可以利用开水来代替)炖煮两个小时;
3、牛肉炖煮至九成熟放入胡萝卜继续用慢火炖煮,烧至牛肉软糯即可出锅。
热心网友 时间:2023-08-02 18:38
1. 青椒热心网友 时间:2023-08-02 18:39
个人非常喜欢牛肉炖土豆。热心网友 时间:2023-08-02 18:39
牛肉的最佳搭配是萝卜。将牛肉切块,冷水下锅,锅开后撇去浮沫,然后捞出冲洗干净;将萝卜洗净,切成滚刀块。把萝卜和牛肉放入高压锅,加入葱段、姜片、花椒、八角和少许食盐,然后注入适量清水,盖上锅盖开始炖煮。大约二十五分钟后,清炖牛肉萝卜就做好了。热心网友 时间:2023-08-02 18:40
牛肉和土豆在一起烧,非常的好。土豆吸满牛肉的汤汁特别香。热心网友 时间:2023-08-02 18:40
牛肉配西红柿,土豆,萝卜都可以的