蒸鸡蛋需要几分钟
发布网友
发布时间:2022-04-21 13:42
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热心网友
时间:2022-05-23 15:58
蒸10分钟即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、温水 260克、盐 适量、生抽 适量。
1、碗中磕入鸡蛋,打散。
2、放盐拌匀。
3、加温水,拌匀。
4、用细筛网过滤2-3遍。
5、把蛋液倒入小蒸碗中。
6、蒸碗盖上保鲜膜。
7、锅中放入蒸蛋碗。
8、大火蒸10分钟。
9、取出,加生抽,葱花调味,完成。
注意事项:
蒸碗上单独盖盖子或保鲜膜,不然蒸的过程中产生的水汽会滴落到蛋羹上,影响嫩滑平整。
热心网友
时间:2022-05-23 15:58
付费内容限时免费查看回答小主,您好!很高兴为您服务,您的问题我已看到,正在为您查询,请小主耐心等待噢~
小主,这边为您查询到以下信息
蒸鸡蛋需要15分钟左右
鸡蛋要蒸15分钟左右才会熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。蒸鸡蛋笔比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合在一起,最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了,味道十分嫩滑。希望我的回答对您有帮助!感谢您的咨询,祝您生活愉快!☺️
热心网友
时间:2022-05-23 15:59
7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多,可适当延长2-3分钟。
蒸鸡蛋多久就可以熟了 蒸蛋一般需要几分钟
1、蒸蛋一般需要7-8分钟,如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。2、如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果...
蒸鸡蛋需要几分钟啊
蒸鸡蛋需要几分钟啊的答案是:5~8分钟左右。鸡蛋是非常容易蒸熟的,所以一般蒸5~8分钟左右就可以了。如果蒸的时间过长,那么鸡蛋里面的水分就会被全部蒸干,鸡蛋也会变得非常的老,变成了蒸蛋糕了。所以在蒸鸡蛋的时候随时观察一下,当鸡蛋液凝固后就可以关火停止蒸了。蒸鸡蛋和蒸其他的菜不一样,很...
蒸鸡蛋需要几分钟能熟
1、蒸鸡蛋大约要十五分钟左右的时间才能蒸熟,我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影响鸡蛋的口感。2、很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅,其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中,这...
蒸蛋需要几分钟? 蒸鸡蛋的方法技巧有哪些
大火五分钟,中火10分钟左右。我们日常蒸鸡蛋的时间并不需要固定数字,因为这和鸡蛋的蛋液和火力等都有关系。一般情况下,我们蒸鸡蛋要用大火的话,5分钟就可以蒸熟,如果是用中火那就8-10分钟左右就可以蒸熟。如果蒸鸡蛋的时间太久超过10分钟的话,我们蒸出来的鸡蛋口感就会不太好,有点偏老,不好吃...
鸡蛋蒸几分钟能熟
1. 鸡蛋通常需要蒸10-15分钟才能熟透。2. 蒸蛋的具体时间并没有固定限制,它取决于碗的大小和鸡蛋的数量。3. 一般情况下,10到15分钟足够将鸡蛋蒸熟,如果鸡蛋较多,可以适当增加蒸制时间。4. 蒸制时,可以先用中火蒸约9分钟,然后改用小火蒸5分钟左右,这样鸡蛋就能差不多熟透。5. 需要注意的...
蒸一个完整鸡蛋几分钟
蒸一个完整鸡蛋十分钟左右。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋1个、温水130克、盐适量、生抽适量。1、碗中磕入鸡蛋,打散。2、放盐拌匀。3、加温水,拌匀。4、用细筛网过滤2-3遍。5、把蛋液倒入小蒸碗中。6、蒸碗盖上保鲜膜。7、锅中放入蒸蛋碗。8、大火蒸10分钟。9、取出,加...
蒸鸡蛋(蒸鸡蛋羹要蒸几分钟)
一般来说,蒸鸡蛋的时间在5-10分钟之间,如果鸡蛋较大,时间要稍微长一些。在蒸制的过程中,可以根据自己的口感喜好来掌握蒸制时间。如果喜欢吃软嫩的蒸鸡蛋,可以蒸制5-6分钟;如果喜欢吃稍微硬一些的蒸鸡蛋,可以蒸制7-8分钟;如果喜欢吃完全熟透的蒸鸡蛋,可以蒸制9-10分钟。需要注意的是,在蒸...
隔水蒸鸡蛋需要多长时间 制作隔水蒸鸡蛋的时间
1、隔水蒸带壳鸡蛋要几分钟 10-15分钟 。2、隔水蒸带蛋壳的鸡蛋,不像直接将鸡蛋去壳打散之后蒸时间短,它的时间要比煮鸡蛋时间再长一些。所以一般隔水蒸带壳的鸡蛋的话,小一点的10分钟左右,如果鸡蛋个头大或者个数多,那么蒸的时间久比较久一些,需要十五分钟左右。3、大家在蒸的时候也要注意...
鸡蛋隔水蒸几分钟较好
鸡蛋隔水蒸几分钟较好的答案是:10分钟左右。隔水蒸鸡蛋一般需要蒸10分钟左右,这是较好的,准备凉白开,葱花,盐以及鸡蛋,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,然后就可以加入30度左右的温水,再加入适量的盐,蒸10分钟左右,锅盖一定要留一些缝,不要盖得太过严实,这样蒸出来的蛋羹就不会有蜂窝眼,口感也不会...
蒸鸡蛋一般需要多少长时间 蒸鸡蛋一般蒸几分钟
蒸鸡蛋一般需要多少长时间 蒸鸡蛋一般蒸几分钟1、7-8分钟即可。2、蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多,可适当延长2-3分钟。