吃大闸蟹能不能喝茶,喝了有什么后果?

发布网友发布时间：2022-04-21 13:58

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热心网友时间：2023-06-24 04:24

经过研究吃大闸蟹的时候是不能喝茶的，大闸蟹中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有大量的茶多酚，会与大闸蟹中的蛋白质发生反应，对健康不利。并且大闸蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大闸蟹时候不能喝茶。大闸蟹性寒，大多数的茶也是性寒的，如绿茶、普洱生茶等，因此一起食用之后会出现体质寒凉的情况，对身体健康不利。所以在吃大闸蟹的时候应该注意禁忌。去年就选的金世尊的大闸蟹，还送了红糖姜茶正好可以驱除蟹的寒气。

热心网友时间：2023-06-24 04:25

吃大闸蟹蟹之后不能喝茶。
大闸蟹中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有大量的茶多酚，会与大闸蟹中的蛋白质发生反应，对健康不利。并且大闸蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大闸蟹时候不能喝茶。大闸蟹性寒，大多数的茶也是性寒的，如绿茶、普洱生茶等，因此一起食用之后会出现体质寒凉的情况，对身体健康不利。
吃大闸蟹之后喝茶的后果：
1、浪费营养
大闸蟹中丰富的蛋白质接触到茶叶中大量的茶多酚，会出现蛋白质络合沉淀，不利于消化，影响蛋白质和茶多酚的吸收，会造成营养成分的浪费和损失。
2、拉肚子
大闸蟹和茶一起食用之后出现消化不良的情况，然后大闸蟹性寒，给予肠道一个滑利的作用，容易出现拉肚子的情况。若饮用的是寒性的茶，那么拉肚子情况会更严重。
3、冲淡胃液
吃过大闸蟹之后就喝茶，大量的水分进入胃中，会冲淡胃液，减弱消化作用，增长消化时间，容易腹胀的情况。