香肠的意思？
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发布时间：2022-04-21 14:01
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时间：2023-11-11 16:35
香肠的词语解释是：香肠xiāngcháng。(1)将浓重调味的细肉块，填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。结构是：香(上下结构)肠(左右结构)。注音是：ㄒ一ㄤㄔㄤ_。词性是：名词。拼音是：xiāngcháng。
香肠的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。引孙锦标《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”
二、国语词典
用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。
三、网络解释
香肠香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录。
关于香肠的近义词
腊肠
关于香肠的成语
挂肚牵肠荡气回肠热肠古道肝肠寸断愁肠九回泪干肠断
关于香肠的词语
肥肠满脑一瓣香荡气回肠热心肠挂肚牵肠肝肠寸断泪干肠断热肠古道香火缘愁肠九回
关于香肠的造句
1、他的嘴唇很大，嘴巴很宽，活似一根烤好的香肠。
2、德国人很想要掩饰他们运气，他们在新的一年会吃小扁豆，酸菜，猪肉和香肠。
3、第三步，尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品，因为其中有微量的亚硝胺致癌物。
4、吃过午饭，一家人在厨房，或泡江米，或煮粽叶，或洗各种要放到粽子里的果仁儿，还有切香肠、火腿的。
5、这就是他，他永远都会是这个样子，鞋里揣着沙子，生活在机械的笑声和烤香肠的世界里。
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