Zeta电位是什么?有哪些检测方法?
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本文探讨了zeta电位在样品稳定性评价中的作用，以及常见的zeta电位检测方法。首先，解释了zeta电位的定义，即粒子表面净电荷影响粒子周围区域离子分布，形成双电层的现象。接着，介绍了zeta电位的计算原理，包括紧密层（Stern层）与扩散层的划分以及流体力学剪切层的概念。文章指出，zeta电位代表了颗粒在流体中的稳定性，与粒子表面的电荷状态密切相关。
接着，文章详细介绍了几种常见的zeta电位检测方法。电泳光散射法是市场上最常用的方法之一，结合动态光散射法，适用于纳米粒度及zeta电位的测试，但存在样品稀释、浓度对结果影响大、重复性较差等局限性。超声电声法则利用声波信号进行测试，无需稀释样品，测试结果重复性较好，适用于原液测试，并能提供额外的微观参数分析，如德拜长度、杜坎数等。
文章还提到了流动电位法，适用于测试固体表面、中空纤维内部及膜表面的zeta电位，此方法可提供样品的zeta电位分布情况及每个粒子的zeta电位值，从而直观评估样品稳定性。微电泳法则通过视频跟踪带电粒子，计算得到颗粒的迁移率，进而计算zeta电位，提供zeta电位分布的统计分析。这种方法不仅能够得到zeta电位分布，还能直观显示粒子的运动速度和轨迹，有助于教学演示和区分不同修饰程度的颗粒。
文章指出，测试zeta电位时，重要的是了解样品中zeta电位较低的颗粒含量，这关系到样品的稳定性。不同检测方法各有优势，电泳光散射法适用于纳米颗粒分析，超声电声法则适用于原液测试，流动电位法和微电泳法则提供更深入的分析，包括zeta电位分布和颗粒特性的统计。
总之，zeta电位检测方法的选择应根据样品特性、所需分析参数和研究目的而定。了解不同方法的原理、局限性和优势，有助于准确评估样品稳定性，为科研和工业应用提供可靠的数据支持。
