地牯牛草石蚕

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热心网友时间：2024-12-13 16:32

植物名称为地牯牛草石蚕，其别名包括甘露儿、宝塔菜、地蚕等，学名为Stachys sieboldii。它原产于东亚，尤其在中国*和台湾地区有广泛栽培，已有15年以上的历史。地牯牛草石蚕属于唇形科，株高15至25厘米，茎方形，全身覆盖细毛，叶对生，形状为长卵形，花期在12月至1月。花朵呈淡紫色，地下块茎短节状，形似蚕体，白色且脆。

作为一种观赏植物，地牯牛草石蚕因其奇特的外观，曾被误认为是冬虫夏草，价格一度飙升。然而，人们后来了解到这是蔬菜新品种，如今在市面上已常见。它的管理需求是喜温暖环境，忌高温潮湿，适宜生长温度为15至25度。土壤方面，肥沃的砂质土壤和良好的排水性对其生长有利。繁殖方式有扦插法和块茎繁殖，块茎为药用来源。

在药用方面，草石蚕的块茎和全草归肺、肝、脾经，具有解表清肺、利湿解毒、补虚健脾的功效。它在《本草纲目拾遗》中有所记载，科属分类为骨碎补科。其主要应用于风热感冒、虚劳咳嗽、黄疸、淋证、疮毒肿痛和毒蛇咬伤的治疗。生长在水边或湿地的环境中，春季和秋季采收，洗净晒干备用。

草石蚕的块茎含有水苏碱、水苏糖、蛋白质、氨基酸、脂肪和葫芦巴碱等营养成分，适合用于肺阴不足、干咳少痰或虚劳咳嗽。常见的食用方法包括煎汤、蒸食或煮食。例如，地蚕猪肺汤，以猪肺和草石蚕炖煮，可有效缓解肺虚咳嗽和咽喉干燥的症状。

扩展资料

别名：倒推车、倒退牛、地股牛、山老牛、蚁狮、蚁地狱、地拱、沙虱、沙挼子、摇摇锅、砂牛、倒后虫、退退窝窝、啊喽喽、金砂牛来源：脉翅目蛟蜻蛉科昆虫中华东蚁蛉Euroleon sinicus （Navas）幼虫蚁狮的活体或干燥全体。春秋二季从砂土中刨出，新瓦焙干或鲜用。