食品添加防腐剂有哪些

发布网友发布时间：4小时前

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热心网友时间：2024-12-13 10:36

1. 食品防腐剂包括苯甲酸及其盐类，这些物质广泛应用于碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料和食品工业用桶装浓果蔬汁等多种食品中。
2. 山梨酸钾是一种常见的食品防腐剂，用于保护鱼类、肉类、蛋类和家禽制品，同时也用于果蔬的保鲜处理、胶原蛋白肠衣的生产、乳酸菌饮料、糕点和馅料、面包以及月饼等食品。
3. 脱氧乙酸钠是另一种食品防腐剂，它在果蔬保鲜、果汁饮料、果酱、糕点馅料、蛋黄馅料、碳酸饮料、食醋和酱油等多种食品中发挥着作用。
4. 对羟基苯甲酸丙酯也被用于果蔬保鲜、果汁饮料、果酱、糕点馅料、碳酸饮料、食醋和酱油等食品中，以延长其保质期。
请注意，虽然食品防腐剂能够有效延长食品的保质期，但过量摄入可能对健康产生不利影响。因此，消费者在选择食品时，应注意食品标签上的成分信息，合理食用。