八喜冰淇淋有防腐剂吗
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发布时间:2022-05-07 18:47
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热心网友
时间:2022-07-01 03:13
冰淇淋配料里通常含有的添加剂:乳化剂、增稠/稳定剂、酸度调节剂、甜味剂
一般情况下,大多数冰淇淋里是不含防腐剂的
但有一种情况例外,如果冰淇淋是水果味的,并且其水果味道来源于果酱,由于果酱有相当一部分是常温保存的,在糖分含量低的情况下,就需要添加防腐剂,那么使用了这种果酱来制作的冰淇淋就会随之含有防腐剂。一般只有低档次冰淇淋会采用这种配方
八喜冰淇淋属于中偏高档,果味来源更可能是深冷速冻的水果原浆,这种原料是不含防腐剂的。当然,每个冰淇淋厂家的产品配方也是不断的推陈出新,偶尔某个批次采用了含有防腐剂的果酱也正常。八喜这样的国际品牌,在原料和添加剂的使用考量上会非常慎重,不会轻易去选择令消费者产生厌烦感、恐惧感的原料,所以,八喜冰淇淋几乎不太可能含有防腐剂