红豆年糕

准备食材：年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜红豆30克、干桂花1克。模具上面铺一层保鲜膜。上面铺满提前煮好的蜜红豆。将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。倒在蜜红豆上面。上锅蒸半小时。蒸好后倒扣脱模，撒上干桂花。

过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...

烤箱版红豆年糕的做法 1 用的这种杯子做计量单位 2 一杯红豆六杯水的比例煮红豆沙，煮成粗点的豆沙就可以了，这样夹在年糕里比较好吃，煮到没有水然后根据自己口味加糖 3 鸡蛋，牛奶，黄油加在一起（也可以用别的植物油替代黄油，不过黄油比较香，过年就别在乎肥不肥了）,稍稍加热到黄油融化即可 ...

红豆年糕甜汤 食材:红豆,冰糖适量,年糕片。 做法: 1、红豆洗净,提前泡4小时左右,再过一次水放入锅中,加入两倍的水,中小火慢慢炖煮,盖一半的盖子。 2、煮至软烂,搅拌搅拌,再加入一碗水。 3、年糕片洗净后备用。 4、再煮一会儿,加入适量冰糖,搅拌搅拌。 5、捞起一部分红豆放入大碗中,用勺子或者碾压器碾压成泥...

中式年糕就是用这个大米或者是糯米碾成或是磨成那种米糊，将米糊放入长方形的模具中，再放入洗好的赤小豆和大红豆或是豌豆黄等其它豆类，但要注意，赤小豆所占比例一定是大的，最好用当年新的豆子，这样豆子熟的也会很快，起沙感也会更强。而且这个红豆一定是没有煮好的生红豆，蒸的时间是越长越好...

准备材料：红豆：300克、年糕：适量、冰糖：适量。1、红豆洗净浸泡2小时以上，或者过夜，泡的越久就越容易煮开花 2、大火煮开后捞起过一次水，这样可以去掉红豆的涩味 3、重新加水大火煮开，浸泡了两个小时所以转小火煮一个半小时，浸泡的时间够久的话一个小时就会开花出沙了，根据自己喜欢的甜度加入...

红豆年糕 1、350g牛奶加热至微开，放入140g红糖搅拌至完全融化。2、另起一锅，放入350g蜜红豆，加100g水小火煮至微沸，直至煮出豆沙水。3、将煮好的蜜红豆倒入滤网中，使豆沙水与牛奶黑糖混合，滤出的蜜红豆备用。4、待混合液凉至常温后，筛入320g糯米粉和50g粘米粉，搅拌均匀成为浓稠的糯米糊...

年糕汤的做法家常做法大全 红豆年糕汤的做法 材 料：红豆200g、年糕片适量、冰糖1块、干桂花适量 做 法：① 红豆冲洗干净，放清水中浸泡几个小时，泡到红豆完全膨大。② 把红豆倒入压力锅中，再倒入适量的水，煮20-30分钟，煮到红豆软烂为止。③ 买的成品年糕片，冲洗干净，放清...

1.糯米淘洗一下，放锅上蒸熟，糯米里少加一点水，勉强能盖到糯米大半就可以 2.红豆洗一下放高压锅里，放水大概没过红豆一指半，放50g糖进去 3.蒸熟的红豆轧泥用剩下的糖拌了备用 4.蒸熟的糯米放进面包机里 5.启动和面工程打成具有黏性的面团状即可 6.将糯米压成一张饼 7.拌好的豆沙馅铺满...

红豆年糕汤 甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕，每一口都是舌尖上的享受。做起来很简单。只需要把红豆汤煮好，然后和年糕一起煮软就可以了。具体制作方法 第一步：准备食材。红豆300克、年糕1根、冰糖适量、糖桂花适量。第二步：提前把红豆浸泡几个小时。（浸泡后的红豆，更易煮烂。）第三步：...

1、红豆清洗干净，用清水浸泡两个小时；年糕切片备用。2、先将锅中水煮开，下入泡好的红豆，大火煮开锅后，改小火炖两个小时，再用大火煮半个小时至红豆起沙。3、最好加入年糕片和冰糖，煮制年糕软糯即可。1、用糯米做的年糕和红豆沙是最完美的组合啦。2、如果时间不允许，红豆不冷水浸泡也可以，...