鸡肉罗勒冷盘做法
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发布时间:2024-10-22 22:28
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热心网友
时间:2024-11-05 19:32
首先,准备一锅,将火调至大火,让鸡汤烧沸。然后,将一块新鲜的鸡胸肉放入锅中,转为中火,让其煮15分钟,直到鸡肉完全熟透。
接下来,制作调味汁。在一个容器中,加入切成小块的金*鱼、适量的沙拉酱,再撒上一点盐,最后倒入鸡汤。使用打碎机将这些食材混合成细腻的浆状,就成了美味的金*鱼调味汁。
煮熟的鸡胸肉需要片成大约3毫米的薄片。番茄也需处理,将它们对半切开,同样切成薄片。
将切好的番茄片和鸡肉片交错地摆放在盘子中,形成美观的层次感。然后,轻轻淋上事先准备好的金*鱼调味汁,为菜品增添风味。
最后,撒上一些胡椒粉,提升口感,再点缀上新鲜的萝勒叶,为这道鸡肉罗勒冷盘画上完美的句号。现在,一道色香味俱全的鸡肉冷盘就完成了。