普陀茶的泡法及功效

发布网友发布时间：2024-10-22 08:14

共1个回答

热心网友时间：2024-11-06 05:16

普陀茶的泡法及功效详解

泡制普陀茶，首先选择优质的水源，如梅福庵灵佑洞清泉水，再配合紫砂壶、盖碗或玻璃杯等器皿。采用绿茶的工夫泡法，具体步骤如下：先煮沸85℃左右的水，备好茶具，然后置入3-5克茶叶，倒入150毫升热水，茶叶在水中舞动后，待其静止，即可品饮。在品饮前，默念十遍“南无观世音菩萨”，能增添茶的韵味。品茶体验的深度，还在于个人的悟性和天赋。

普陀茶的功效显著，主要有：

降压：普陀佛茶中含有的氨基酸丁酸有助于松弛血管壁，抑制血管紧张素活性，从而实现降压效果。此外，茶叶中的儿茶素类物质有助于降低胆固醇，减少心血管疾病风险。
抗癌：茶叶中的抗氧化组合提取物GAT可阻断黄曲霉素等致癌物质，EGCG则能抑制促瘤剂活性，预防癌症。T-8750剂对胃腺癌细胞有抑制作用，茶多酚的含量越高，抗癌作用越强。
净化器官：黄烷醇在普陀佛茶中能净化消化道，保护胃、肾和肝脏，预防消化疾病，并促进脂肪消化。
消脂：茶叶中的生物碱参与脂类物质的分解转化，形成可溶性吸收物质，有助于消脂。

普陀佛茶的历史可追溯至唐代，当时佛教盛行，寺院僧侣以茶供佛，品茶成为禅修的一部分。《定海县志》记载了普陀山茶的药用价值，清康熙、雍正年间，随着香客增多，佛茶逐渐流行。普陀山云雾茶因其独特的历史背景和健康功效，深受人们的喜爱。