从树上摘下的腰果可以吃吗
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发布时间:2024-10-22 03:24
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时间:2024-11-06 07:33
1. 腰果,亦称鸡腰果或介寿果,以其肾形坚果命名。
2. 腰果果实成熟时香味浓郁,口感甜润,香脆可口,是全球知名的四大干果之一。
3. 以往,腰果主要限于产地居民享用,现已普及成为常见的干果。
4. 腰果属于漆树科的腰果树植物,包括檟如树、西方腰果树、鸡腰果等种类。
5. 腰果原产于中、南美洲,后传入东非和印度,主要在沿海低海拔地区盛产。
6. 腰果的果实属于坚果,可食用部分,味道甜美。
7. 檟如树生长在热带和*带湿润肥沃的土壤中,为常绿灌木或乔木,高可达12米。
8. 檟如树的木材可用于制作箱子、小船或烧炭,树胶的用途广泛。
9. 檟如树与美洲毒常春藤和毒漆树有亲缘关系,敏感体质者在处理时需谨慎。
10. 腰果的坚果形状独特,宛如一端被压入梨形膨大的肉质果柄中,果柄比坚果大3倍。
11. 果柄颜色淡红或*,可用来制作饮料、果酱和果子冻。
12. 腰果的坚果有两层皮(或壳),外壳薄而有弹性,坚实光滑。
13. 坚果成熟前呈橄榄绿,成熟后变为草莓红,内壳坚硬。
14. 两层壳之间有棕色油质,接触后可能导致皮肤水疱。
15. 这种油可以用作润滑油、杀虫剂,并用于塑料生产。
16. 腰果坚果具有浓郁而独特的香味,去壳加工需谨慎以避免有毒成分伤害。
17. 腰果的年产量超过50万吨,与扁桃、胡桃、榛子并列为世界四大干果,在国际市场上享有盛誉。