发布网友 发布时间:2024-10-22 08:04
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热心网友 时间:2024-11-08 12:48
在汉代,流传着一人能饮下一石酒而不醉的说法。通过研究当时的酿酒方法,我们了解到二斛粗米在汉代能酿出大约六斛六斗的酒。如今,即使是使用最薄的高粱米酿制,一斛也只能产出大约一斛五斗。如果采用汉代的酿酒技术,所得的酒量将是原料的三倍多,但实际味道可能并不醇厚,即使饮者海量,也不足以令人惊奇。
然而,需要注意的是,汉代一斛的容量相当于今天的二斗七升。人的胃部容量有限,显然难以容纳如此大量的液体。还有观点认为,一石可能指的是重量单位,相当于一百二十斤,折算到现代秤则是三十二斤,大约是三斗酒。然而,史*载的于定国能饮数石不醉之事,似乎并不符合这种理性的估算。
汉代有人饮酒一石不醉。对此,作者展开分析说明:饮酒一石指的是作为重量单位的石,即一百二十斤,用今天的秤来换算,相当于三十二斤,那也等于现在的三斗酒。史书上说于定国饮酒数石不醉,没有这样的道理。