发布网友 发布时间:2024-10-22 07:33
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-25 18:15
李顺军,1983年出生于陕西安康,拥有西安财经学院汉语言文学专业的学历背景,于2007年毕业后投身餐饮行业。从基层服务员和迎宾员做起,他在海底捞的职业生涯稳步上升,曾任前厅领班、前厅经理、后厨经理、实习店总和大区经理助理等多个职位。他的管理经验丰富,曾任北京净雅龙潭湖九五会馆的执行副总经理。他的实战管理随笔《管理决定出路》和人生感悟随笔《生命狂想曲》即将与读者见面。
杨铁锋作为海底捞式管理的知名专家,是北京沣之道餐饮管理公司的首席顾问。他拥有广泛的咨询服务经验,为数百家餐饮企业提供了经营定位、模式创新、特色塑造等多方面的管理指导。他的餐饮运营案例和实战经验被《哈佛商业评论》、《销售与市场》等知名杂志引用,他在餐饮行业论坛上分享了“餐饮快速赢利方法”的课程,并开设了专为店长设计的“海底捞式店长特训营”。他的著作包括《海底捞你学得会》和《餐饮创富11堂课》,为读者提供了丰富的餐饮管理知识和实战指导。