汉堡包面包的做法步骤图,汉堡包面包怎么做
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发布时间:2022-05-07 21:34
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热心网友
时间:2022-07-01 13:25
用料
高筋面粉 250克
砂糖 20克
蛋液 15克
酵母 5克
黄油 20克
盐 4克
水 125克
汉堡包面包的做法
面粉+糖+酵母→搅拌均匀
+黄油(如精制油用15克)+蛋液+水(慢慢加适可而止)→面团成团
+盐→面团上筋
盖保鲜袋醒发→分割60克→搓圆(手臂用力)→刷水洒白芝麻→醒发→烘烤180°c 18分钟
想怎么吃就怎么吃~~